Бисквитный торт в мультиварке

Бисквитный торт в мультиваркеПриветствую вас на страницах своего блога, сегодня будем готовить бисквитный торт в мультиварке. Рецепт классический и совершенно простой, поэтому приготовление не доставит вам лишних хлопот. Для этого торта  приготовила крем из домашних сливок. Получился тортик невероятно вкусным. 

Бисквитный торт в мультиварке рецепт:

Для приготовления бисквита :

  • 4- яйца
  • 1- ст. сахара
  • 1- ст. муки
  • ванилин
  • сливочное масло для смазывания чаши

Бисквит готовим классический как в этом рецепте.

Для приготовления бисквита в мультиварке нужно, хорошо взбить яйца с сахаром в пушную белую пену, взбивать  миксером примерно 10 минут.

Затем аккуратно вводим просеянную муку и ванилин, все хорошо перемешиваем.  Самое главное на этом этапе взбивать миксером бисквитное тесто не рекомендуется. Иначе бисквит не получиться таким пышным.

Чашу смазываем сливочным маслом и выкладываем бисквитное тесто. Включаем мультиварку на режим «выпечка» на 45 минут. После сигнала бисквит  готов.

 бисквит для бисквитного торта

Готовый классический бисквит разрезаем на 3 коржа. Для этого тоненьким ножом режим по кругу бисквит. Справится с этим совсем не трудно.

разрезанные коржи

Для приготовления сиропа для пропитки бисквита:

  • 8 — ст. ложек  воды
  • 5 — ст. лож. сахара

В удобную посуду вливаем воду и добавляем сахар и при постоянном помешивании доводим до кипения. Готовому сиропу даем остыть и потом используем для пропитки бисквита. В сироп для вкуса и аромата можно добавить любой сироп с варенья или коньяк. Но это по желанию, я не добавляла.

Для приготовления крема:
  • 1 – ст. сливок 30 %
  • 0,5 – ст. сахарной пудры
  • 1 – чай. лож желатина
  • ¼ -ст. воды
  • ванилин
Для украшения:
  • печенье
  • киви

Для начала желатин замочим в теплой воде, дать ему разбухнуть. Теперь его нужно нагреть его до полного растворения на водяной бане. Даем ему остыть.

готовим крем

Я  для крема использовала домашние сливки. Сливки  должны обязательно быть  холодными, иначе они не взобьются.  Вливаем сливки в удобную посуду (она должна быть тоже холодной), добавим ванилин и начинаем взбивать до образования пышной пены.

взбиваем сливки

Затем продолжая взбивать, постепенно добавляем сахарную пудру. После этого  медленно начинаем вливать остывший желатин. Как только крем  начнет образовывать пики, он готов.

крем для торта

Сначала пропитываем корж сиропом, а затем начинаем намазывать кремом поочередно каждый корж.

смазываем торт

Бока торта я украсила натертым на терке печеньем.

украшаем торт

Сверху торт  по крему украшаем тонко нарезанным киви. Вы можете для украшения торта использовать свои идеи. Можно использовать любой другой крем на ваше усмотрение и вкус.

украшаем торт киви

Торт ставим в холодильник на несколько часов, чтобы пропитался. Бисквитный торт в мультиварке готов!

Приготовлено в мультиварке Филипс 3039

Приятного аппетита!

Жду ваших комментариев!

С уважением Татьяна.

торт в мултиварке

 

Поделитесь с друзьями:
Метки . Закладка постоянная ссылка.

15 Responses to Бисквитный торт в мультиварке

  1. Юрка говорит:

    Очень аппетитно выглядит тортик.Но если я начну готовить крем,то его уже не на что будет намазывать :grin:

  2. Татьяна говорит:

    Юрий знаете у меня тоже частенько так бывает, только решишь тортик сделать, а уже пол бисквита нет :-)

  3. Любовь говорит:

    Я только хотела, какой замечательный тортик бисквитный.

  4. Татьяна говорит:

    Да Любовь угощайтесь!

  5. Татьяна говорит:

    в мультиварке хороший2 бисквит получается.а тортик у вас заглядение :)

  6. Татьяна говорит:

    Спасибо Татьяна!

  7. наталья говорит:

    А у меня получился резиновый. Ктонибудь знает почему?http://myltivarka-recept.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif

  8. Татьяна говорит:

    Наталья может вы плохо взбили? Или открывали мультиварку и он осел? На знаю бисквиты как-то всегда получаются пышные.

  9. Ольга говорит:

    Я всегда думала, как можно печь торт в мультиварке. Теперь, прочитав эту статью, вижу, что можно и даже красиво получается. спасибо. :good:

  10. Татьяна говорит:

    Да и еще удобно и очень вкусно получается!

  11. Елена_К говорит:

    И все таки киви прекрасный фрукт для украшения выпечки, сразу хочется отведать кусочек тортика!

  12. Галина говорит:

    Как же я люблю сладенькое и тортики разные. Вкусняшка. И киви на тортики оригинально смотриться. :-)

  13. Татьяна говорит:

    Спасибо Галина!

  14. Светлана говорит:

    Симпатичный тортик! Выпечка в мультиварке получается просто чудесной!

  15. Татьяна говорит:

    Это точно!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
more...