Пирог с грибами

OLYMPUS DIGITAL CAMERAДавайте приготовим в мультиварке пирог из теста на кефире, которое замесит даже ребенок. Тесто готовиться очень быстро и  просто, на вкус очень вкусное и нежное. В качестве начинки использовала жареные  грибы с рисом. Пирог получился очень вкусный.

Для приготовления:

  •  1 – ст. кефира
  • 100 – гр. маргарина
  • 3 – яйца 
  • 10 – гр. разрыхлителя
  • 2 – чай. лож. сахара
  •  1 – чай. лож. соли
  •  2 – ст. муки (с горкой)
  •  стакан использовала 250 гр.

Для приготовления начинки:

  • 300 – гр. грибов ( у меня были вешинки)
  • 1 – луковица
  •  1 – мульти стакан риса
  • 50 – гр. сливочного
  •  соль и специи

Для начинки отварим рис сделать это можно в мультиварке  на программе «рис» залив 2,5 мульти стаканами воды.  Или отварит  рис на плите.

Грибы жарим на растительном масле, я пожарила грибы в мультиварке, как в  рецепте жаренные вешинки. Смешиваем  жареные грибы с отваренным рисом, добавляем соль и специи по вкусу. Начинка которую использовала, я  для приготовления пирога готова. Можно начинку изменить или  готовить с любой начинкой на ваш вкус.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Готовим тесто: Маргарин для теста  растопим. Смешаем яйца сахаром и солью. Затем вливаем кефир и растопленный маргарин, добавляем разрыхлитель и просеянную муку. Замешиваем наше тесто.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Чашу мультиварки смазываем маргарином или сливочным маслом. Вливаем часть теста в чашу мультиварки.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Выкладываем начинку на тесто.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Затем оставшуюся часть теста, и поверхность выравниваем.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Включаем мультиварку на режим «выпечка» на 45 минут. После окончания программы пирог перевернуть и еще выпекать 20 минут с другой стороны.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Можно пирог не переворачивать, но я обычно пеку с обеих сторон. Приятного аппетита!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Поделитесь с друзьями:
Закладка постоянная ссылка.

11 Responses to Пирог с грибами

  1. Оксана говорит:

    Таня, браво! :smile: Супер рецепт! Обожаю такие пироги, да еще с грибочками!!!

  2. Татьяна говорит:

    Спасибо Оксана! Очень люблю грибы и выпечку с ними.

  3. Леонид говорит:

    Люблю всякие пироги, а с грибами мне нравятся больше перепечи, но ваш рецепт возьму на заметку.

  4. Татьяна говорит:

    Да, Леонид попробуйте испечь.

  5. карина говорит:

    Татьяна пекла пирог по вашему рецепту, получилось просто супер. Спасибо за рецепт! :razz:

  6. карина говорит:

    Я теперь ваш постоянный посетитель на сайте.

  7. Татьяна говорит:

    Очень рада Карина, что вам нравиться сайт. Приходите буду всегда рада.

  8. Татьяна говорит:

    Пожалуйста Карина! Приходите всегда рада!

  9. Ирина говорит:

    Какой пирог шикарный получился,объедение

  10. Татьяна говорит:

    Да и очень вкусный!

  11. Галина говорит:

    Грибов у нас в этом году много было, так что испеку пирог по вашему рецепту :good:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
more...