Пирожки с грибами и курицей в мультиварке Филипс

Часто готовлю пирожки с разными начинками, эти приготовила с грибами, курицей и рисом. Жарю я и в мультиварке, и на сковороде, чтобы быстрее было.
Для приготовления теста:

• 1,5 – ст. молока
• 10 – гр. сухих дрожжей
• 600 – 650 гр. муки
•  1 – ст. ложка сахара
• 1 – чайная ложка соли
•  60 – гр сливочного масла
•  растительное масло для жарки

Начинку готовим как в этом рецепте.

Дрожжи развести в теплом  молоке с сахаром. Добавить муки столько, чтобы тесто получилось по консистенции, как густая сметана. Поставить опару в теплое место, когда подойдет, добавить растопленное( но не горячее) масло, соль и постепенно всыпать просеянную муку. Замесить однородное мягкое тесто, положить в смазанную растительным маслом посуду и снова поставить в теплое место на 2 часа. Тесто должно увеличиться  вдвое.

Из теста сформируем пирожки. На каждый кусочек кладем начинку.

Защипываем края пирожков и начинаем жарить.

Включаем мультиварку на режим «жарка». Жарим с обеих сторон до готовности. Можно пожарить на сковороде. Приятного аппетита!