Слоеный пирог.

Очень люблю слоеное тесто и выпечку из него. Вот и выпекла слоеный пирог в мультиварке с грибами. Получился очень вкусным.
Для приготовления:

  •  300 — гр.слоеного теста
  • 200 – 300 гр.начинки
  • сливочное масло для смазки чаши

 

Для  начинки:

  • 300 — грибов (у меня были шампиньоны)
  •  1 —  окорочок или куриное филе
  • 1 – ст. уже отваренного риса
  • специи и соль по вкусу

Начинку готовим как в рецепте слойки с грибами.

Размороженное слоеное тесто немного раскатаем и вырезаем два круга тарелкой. Берем такую тарелку чтобы совпала с диаметром чаши мультиварки. На одну часть кладем начинку и накрываем вторым кругом, края защипываем. По желанию верх пирога можем украсить. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и аккуратно  кладем в нее пирог. Включаем мультиварку на режим « выпечка» на 45 минут. После пирог переворачиваем и опять включаем на 45 минут. Пирог вынимаем с помощью лотка для пара. Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями:
Метки . Закладка постоянная ссылка.

9 Responses to Слоеный пирог.

  1. лиза говорит:

    Очень красиво! Попробую приготовить. У меня опята пойдут?

  2. Татьяна говорит:

    Лиза готовьте с опятами, будет очень вкусно.

  3. мария говорит:

    Татьяна готовила пирог по вашему рецепту. Вкуснятина!!!! Спасибо вам за такой хороший сайт.

  4. Татьяна говорит:

    Большое спасибо, за ваш отзыв Мария.

  5. Евгений говорит:

    Собрался это чудо повторить. Одно смущает — не многовато ли вторично 45мин запекать? Итого 90мин :shock:

  6. Татьяна говорит:

    Евгений,уверяю вас ничего не подгорело получилось очень вкусно, и корочка очень золотистой получилась.Я хотела с обратной стороны раньше выключить, но заглянув поняла что лучше,допечь до конца программы. А вы попробуйте сократить время приготовления и нам расскажите что получиться :grin:

  7. Евгений говорит:

    Спасибо! Получилось именно все так, как Вы написали. Осторожно с переворотом!Слоеное тесто зыбкое. Мужчины это еще не так ловко делают :lol:

  8. Татьяна говорит:

    Да нужно аккуратно, но ничего сложного.

  9. Галина говорит:

    Пирог такой симпатичный у вас получился Татьяна, попробуем приготовить :good:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
more...