Творожный пирог с малиной в мультиварке

Творожный пирог с малиной в мультиварке рецептЗдравствуйте уважаемые  читатели и просто гости моего блога, сегодня давайте мы с вами приготовим очень вкусный творожный пирог в мультиварке. В начинку  добавила малину пирог получился настолько вкусным, что съели не успев его с фотографировать. Верней я просто не смогла…Пришли гости и как-то не ловко стало при них отвлекаться на фотосессию :scratch: Простите меня за такую оплошность, поэтому пирога в разрезе нет, но уверяю он был очень красивым. 

Для приготовления теста:

  • 3 – мульти ст. муки
  • 120 – гр. сливочного масла
  • 1 – яйцо
  • 1 – чай. лож разрыхлителя
  • 3 – ст. лож сахара

Для приготовления начинки:

  • 400 – 500 гр. творога
  • 100 – гр. сметаны
  • 100 – гр. сахара
  • 2 – яйца
  • 200 – гр. малины
  • ванилин

 

Творожный пирог в мультиварке рецепт:

Для начала мы приготовим тесто, для этого смешиваем просеянную муку и разрыхлителем.

рецепт творожного пирога в мультиварке

Нарезаем охлажденное сливочное масло на  мелкие кусочки до получения влажной крошки. Затем добавляем яйцо и сахар и замешиваем тесто.

готовим тесто для пирога

Тесто получается мягкое, очень эластичное и не липнет к рукам.Тесто кладем в удобную посуду и накрываем крышкой или заматываем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30-40 минут.

Пока тесто лежит в холодильнике, приготовим начинку для творожного пирога в мультиварке.

готовим начинку для пирога

Кладем в удобную посуду творог, сахар, яйца, сметану, ванилин и взбиваем миксером или блендером  до однородной пышной массы.

перемешиваем начинку для пирога

Тесто раскатываем по диаметру чаши и кладем в чашу смазанную сливочным маслом.

тесто кладем в чашу

Делаем руками бортики и  выкладываем творожную начинку на тесто.

кладем начинку

Сверху кладем малину, отжав от лишнего сока. Я использовала замороженную малину, конечно можно добавить и свежею малину.

кладем малину в пирог

Включаем  чудо-кастрюльку на режим «выпечка» на 45 минут, после я опять включила режим «выпечка» еще на 45 минут, но выключила через 15 минут. В итоге творожный пирог с малиной в мультиварке пекся 60 минут (45+15). Пирог пусть остынет в чаше, затем вынимаем с помощью лотка для варки на пару. Пирог получился невероятно вкусным.

Творожный пирог приготовлен в мультиварке Филипс 3039

Приятного аппетита!

Жду ваших комментариев!

С уважением Татьяна.

Творожный пирог в мультиварке готов

Поделитесь с друзьями:
Метки . Закладка постоянная ссылка.

42 Responses to Творожный пирог с малиной в мультиварке

  1. Татьяна говорит:

    да уж, судя по тому, что даже сфотографировать не успели, то пирог действительно получился и красивым, и вкусным! :)

  2. Сергей говорит:

    Ух тыы, какой аппетитный пирог! Оболдеть!

  3. Tatev говорит:

    Классно выглядит! Нужно будет приготовить! И вусно будет и легко и красиво.

  4. Оксана говорит:

    Верю, верю что пирог получился необыкновенно вкусным! Я тоже часто добавляю малину в выпечку, получается просто супер!

  5. Татьяна говорит:

    Да Татьяна это точно!

  6. Татьяна говорит:

    Спасибо Сергей!

  7. Татьяна говорит:

    Да готовится он просто, а вкусен и полезен!

  8. Татьяна говорит:

    Да Оксана, в выпечке вы настоящий спец!

  9. лариса говорит:

    Я и в цветаевский яблочный пирог добавляла заморож. малину и смородину, а чтобы не переворачивать его вверх ногами, положить на дно крест на крест полоски пергамента повыше и за эти ушки можно достать.Потому что бывает что некогда ждать пока он немного остынет, а верхушка нежная, чаша нужна для приготовления чего-то другого.

  10. Татьяна говорит:

    Да с малиной тоже очень вкусно. Лариса я тоже так иногда делаю очень удобно.Мне вот тоже одной чаши не хватало, так приобрела запасную. Вот теперь стало как-то поудобней. Одну достала, вторую поставила….

  11. Наташа говорит:

    С малиной просто вкуснятина!

  12. Татьяна говорит:

    Да Наталья!

  13. Lady Fox говорит:

    Какой пирог вкусный и малинка аромата прибавляет.

  14. Валентина говорит:

    Здравствуйте, Татьяна!)))неделю назад купила такую же мультиварку и там была книга рецептов такая яркая красочная. Но по этим рецептам у меня ни чего не получается. Я уж подумала что дело во мне или в мультиварке. Но оказалось что дело всё в этих рецептах, выпечка получается совсем не вкусной(( Нашла Ваш сайт и довольна)) спасибо Вам огромное за вкусные рецепты!!! Татьяна можно у Вас спросить, как вынимать пироги и бисквиты с помощью лотка для варки на пару?? Заранее спасибо)))

  15. Татьяна говорит:

    Это точно!

  16. Татьяна говорит:

    Валентина то что книга рецептов никудышняя, я ни раз слышала. Но у меня в комплекте с мультиваркой ее не было и я не жалею….А для что- бы перевернуть выпечку вставляется в мультиварку латок для варки на пару, достаем чашу из мультиварки и переворачиваем ( ставя на стол)пирог и он остается на лотке.А затем его переворачиваем с лотка на блюдо. А так-же можно при выпечке таких пирогов, на дно крестом постелить полоски из бумаги для выпечки, после выпекания просто достаем за эти полоски.

  17. Любовь говорит:

    Я очень часто готовлю пирог из творога в мультиварке. Необыкновенно вкусный получается. Попробую с вареньем.

  18. Татьяна говорит:

    Да сочетание творога и малины очень вкусно и ароматно!

  19. Галина говорит:

    Ой люблю и творожные запеканки и пироги. Только жаль с выпечкой у меня плоховато, но обязательно попробую приготовить. Учиться ведь надо начинать :-) :-) :-)

  20. Ольга говорит:

    Всегда думала, как в мультиварке готовят выпечку. Оказывается, можно и получается довольно красиво и вкусно, глядя на ваш изумительный малиновый пирог. Выглядит он очень аппетитно! :-)

  21. Ирина говорит:

    Вкусняшка, как раз есть малина в морозилке.Спасибо за рецепт

  22. Наталья говорит:

    Да, я тоже очень удивлена, что столько разных блюд можно приготовить в мультиварке! Моя тетя только что купила мультиварку и к ней в придачу есть книжка, но теперь я буду знать куда обратиться, и на книжку время тратить мы не будем. Спасибо за чудесные рецепты!

  23. Татьяна говорит:

    Наталья знаю по своему опыту обычно книги с рецептами которые продаются вместе с мультиварками, ну просто никудышние. Я всегда рада гостям!

  24. Даже сомневаться не приходится, что гости съели этот пирог за считанные минуты, если не секунды.
    Кто бы устоял против такой вкусноты и красоты?

  25. Татьяна говорит:

    Да Ирина творожный пирог с малиной в мультиварке был очень вкусным!

  26. Регина говорит:

    Обалденная красота! Изумительно! Надо так же попробовать! Спасибо за красивый рецепт творожного пирога!

  27. Наталья говорит:

    Танюш, я хотела спросить, малина ведь жидковатая, не подгорает пирог?

  28. Татьяна говорит:

    Наталья я дала соку стечь, а потом пекла. И она же сверху, за пределы теста сок не выходил.

  29. Елена_К говорит:

    Помимо приятного вкуса ещё и цветовая гамма интересная получается, переход от белоснежного к ярко красному:)

  30. Наталья говорит:

    Спасибо Танюш, будем иметь ввиду! Пирог то уж больно аппетитный, и еще наверное из за малины ароматный!

  31. Наталья говорит:

    Да, согласна с Леной, цветовая гамма у пирога просто обалденная! Радует глаз, да и желудочек…. тоже :bye:

  32. Елена говорит:

    Вау!!! Вот это вкуснятина! Надо попробовать приготовить это лакомство.Я вообще люблю блюда с добавлением творога, но такое чудо буду готовить впервые. Спасибо за прекрасный рецепт! :rose:

  33. Галина говорит:

    Творожные запеканки я люблю.С начинкой можно экспериментировать это хорошо. :good:

  34. Елена_К говорит:

    Выпечка — самая лучше область для вкусных экспериментов :yes:

  35. Galina говорит:

    Здравствуйте. Вчера сделала пирог по вашему рецепту но со смородиной. Получилось тоже вкусно. Но у меня немного не удалось тесто, да оно было мягкое но не собиралось в кучу, как бы отделялось на части. Может я дала много муки? Надо было насыпать муки до отметки 160?

  36. Татьяна говорит:

    Да думаю дело в муке… Муку насыпала полные стаканы но без горки.

  37. Лина говорит:

    Рецепт хорош тем, что сочетает простоту, красоту, полезность и вкусность!
    Теперь вопросы. Можно ли разрыхлитель заменить содой? Можно ли вместо малины использовать варенье? Вы сами морозите малину или покупаете?

  38. Татьяна говорит:

    Лина да можно соду, но лучше погасить уксусом. Малину летом покупаю и морожу, а потом использую для выпечки, компотов и просто с сахаром. Лина думаю можно малину вареньем заменить.

  39. Лина говорит:

    Спасибо. А к малине сахар не нужен?

  40. Татьяна говорит:

    Лина я не добавляла, начинка сладкая поэтому не стала добавлять.

  41. Светлана говорит:

    Какой красивый пирог! Обожаю творожную выпечку,а с ягодами и вовсе объедение!

  42. Гульмира говорит:

    Вкусно выглядит! Сегодня же приготовлю :good:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
more...