Картофельная запеканка с мясом

Запеканки готовят не часто так как их приготовление занимает много времени. Но можно сделать иначе. Когда я готовлю картофельное пюре на ужин, делаю его по больше чтобы из оставшегося  пюре приготовить наследующий день запеканку. Картофельная запеканка с мясом в мультиварке мне очень понравилась.

Для приготовления:           

  • 300-400 гр. фарша
  • 1-2 луковицы
  •  400- гр картофельного пюре
  •  2-ст. лож. манки
  •  2-ст. лож. муки
  •  1- яйцо
  • соль и специи
  •  растительное масло
  • сливочное масло

Включаем мультиварку на режим «жарка» .На растительном масле обжарим  мелко нарезанный лук  до золотистой корочки. Добавим фарш, соль и специи по вкусу и все обжарим. После готовую начинку выкладываем из мультиварки и даем ей остыть. Начинку можно приготовить на плите. 

В оставшееся после ужина пюре добавляем яйцо, манку,муку и все перемешаем.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и посыпаем немного манкой.

Выкладываем часть пюре и разгладим.

Сверху на картофель кладем наш остывший фарш и все разгладим.

Сверху накрываем  оставшимся пюре и все хорошо выравниваем. Сверху немного посыпаем манкой.

Включаем мультиварку на режим « выпечка» на 45 минут.  После приготовления, час она была на подогреве.  Так как уходили на прогулку. Из мультиварки досталась легко, не развалилась.

Мне кажется в мультиварке  запеканки получаются лучше чем в духовке. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка с мясом приготовлена в мультиварке Филипс 3039

Поделитесь с друзьями:
Закладка постоянная ссылка.

3 Responses to Картофельная запеканка с мясом

  1. лиза говорит:

    Хороший рецепт, обязательно приготовлю.И по поводу пюре чудесная идея.

  2. Татьяна говорит:

    Спасибо! Попробуйте Лиза.

  3. Галина говорит:

    Вкуснотища то какая. И просто все так :good:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
more...