Котлеты из филе с яйцом

OLYMPUS DIGITAL CAMERAНа ужин приготовила  котлеты из куриного филе фаршированные  яйцом с луком.  До приобретения мультиварки, я такие котлеты готовила  на плите. В мультиварке их готовить мне понравилось, очень удобно.  Я была заранее уверена, что они прожарятся, когда готовила на плите, приходилось использовать еще и духовку. Результатом я довольна.

Для приготовления:

  • 2 – куриных филе
  • 2 – отварных яйца
  • зеленый лук
  • 2 – яйца для панировки
  •  3 — ст. лож. муки
  • 3 – ст. лож. панировочных сухарей
  • соль и специи
  • растительное масло

Котлеты из куриного филе фаршированные яйцом рецепт:

Куриное филе разрезаем не несколько частей и отбиваем. Отбитое филе солим и добавляем специи.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Отваренные яйца нарезаем, как отварить яйца описано здесь. Мелко нарезаем  зеленый лук, добавляем соль и специи по вкусу. Все перемешиваем, начинка готова.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

На каждое отбитое филе кладем начинку и аккуратно заворачиваем. Сформованные котлеты  обваляем в муке, затем в  взбитом яйце. После наши котлеты обваляем в сухарях.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Мультиварку включаем  на режим «выпечка» и добавляем растительное масло. Кладем котлеты и жарим с обеих сторон по 15 минут с закрытой крышкой. Котлетки получаются очень вкусными, съели зразу за ужином. Приятного аппетита!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Поделитесь с друзьями:
Метки . Закладка постоянная ссылка.

15 Responses to Котлеты из филе с яйцом

  1. Леонид говорит:

    Интересный рецепт, беру на заметку, обязательно приготовлю.

  2. Оксана говорит:

    Очень вкусные котлетки! И выглядят оригинально! Класс!

  3. Татьяна говорит:

    Готовьте, Леонид!

  4. Татьяна говорит:

    Да, Оксана очень вкусные были котлеты.

  5. лена говорит:

    А можно приготовить без сухарей?

  6. Татьяна говорит:

    Да, Лена попробуйте.

  7. лариса говорит:

    А если туда завернуть яйцо перепелиное, то будет и полезнее и красивее на срезе!

  8. Татьяна говорит:

    Да Лариса, я тоже думала.. Давно хочу приготовить котлеты с перепелиными яйцами, видела так красиво и уверена что вкусно… Да все то времени нет, то забуду….Как-то так…

  9. Галина говорит:

    Отличные котлеты и в разрезе здорово смотрятся. Аппетитно :good:

  10. Галина говорит:

    Котлетки из филе любим, а внутри еще яичко, замечательная идея такая :good:

  11. Елена_К говорит:

    Красиво, приятный такой сюрпризик:)

  12. Елена_К говорит:

    Такие рулетики-котлетки я готовлю часто, с разными начинками. Понравилось с дольками ананаса.

  13. Галина говорит:

    Да, перепелиные яйца очень полезные, попробуйте Таня. Думаю понравится. И для меня это тоже вариант :good:

  14. Галина говорит:

    С ананасами вкус должен быть очень интересным :good:

  15. Юлия Касева говорит:

    один из забытых рецептов, долго искала- спасибо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
more...