Котлеты с грибами в мультиварке

Котлеты с грибами в мультиваркеЗдравствуйте уважаемые  читатели и просто гости моего блога сегодня мы будем готовить котлеты с грибами в мультиваркеКотлеты с картофелем  мы готовили, вот решила приготовить котлеты с грибами. Преимущество жарки  котлет в мультиварке в том, что не разбрызгивается масло и это очень удобно. Котлеты с грибами  в мультиварке получаются очень вкусными и нежными.

Для приготовления:

  • 400 — 500 гр. фарша
  • 1 –2 луковицы
  • 1 – яйцо
  • 200 – 300 гр. грибов
  • 100 – гр. белого хлеба без корок
  • зелень
  • соль и специи по вкусу
  •  растительное масло
  • мука или сухари для панировки

Котлеты с грибами в мультиварке рецепт :

Для приготовления котлет с грибами в мультиварке, я использовала лесные грибы рыжики, которые после сбора были отварены и заморожены на зиму. Вы можете использовать любые другие грибы и получиться не менее вкусно.

Сначала нужно измельчить лук с грибами блендером. Для этого очищенный и нарезанный дольками лук и грибы кладем в чашу и измельчаем до однородности блендером. Если вы используете свежие грибы, то их нужно предварительно отварить или  обжарить с луком. Я этого не делала, так как использовала замороженные грибы.

Котлеты с грибами в мультиварке филипс

Белый хлеб без корок замочим в небольшом количестве воды. После хлеб отжимаем и добавляем его в фарш. Фарш смешиваем с измельченными грибами, замоченным хлебом, яйцом, солью, специями и зеленью.

Котлеты с грибами в мультиварке филипс 3039

И смешиваем до полной однородности.

Котлеты с грибами в мультиварке рецепт

В чашу мультиварки добавляем   растительное масло, включаем на режим «жарка». Формуем  котлеты и обваляем их в панировочных сухарях или муке.

Готовим котлеты с грибами в мультиварке

Кладем котлеты в мультиварку и жарим с обеих сторон до золотистой корочки.

Котлеты с грибами в мультиварке готовим

Жарим где-то по 10 минут с каждой стороны с открытой крышкой. Вот и готовы вкусные котлеты с грибами в мультиварке Филипс 3039.

Котлеты с грибами приготовлены в мультиварке Филипс 3039

Приятного аппетита!

Жду ваших комментариев!

С уважением Татьяна.

Котлеты с грибами в мультиварке

Поделитесь с друзьями:
Метки . Закладка постоянная ссылка.

11 Responses to Котлеты с грибами в мультиварке

  1. Славяна говорит:

    Татьяна, как же аппетитно!!!!!!!!!!!!!!! Я никогда в фарш грибочки не добавляла, представляю как это ароматно и вкусно)))) Вот только рыжики в дефиците, даже нету вообще((((
    А вы какое мясо использовали для котлеток???? может я пропустила….

  2. суперские котлетки))))

  3. Ирина говорит:

    Скажите, пожалуйста, а зачем котлеты жарить в мультиварке, если точно так же их можно пожарить на сковороде и дешевле, так как газ дешевле электричества?

  4. Татьяна говорит:

    Да Славяна все верно, очень вкусно и ароматно! Эти котлеты были приготовлена из говяжьего фарша.

  5. Татьяна говорит:

    Ирина, я жарю котлеты в мультиварке потому что очень удобно, люблю в ней готовить и природного газа у нас нет.

  6. Галина говорит:

    Сегодня готовила похожим способом картофельные зразы с капустой) тут совсем другие ингредиенты, поэтому этот рецепт следующий на очереди приготовления! Спасибо)

  7. Елена_К говорит:

    Блюда с грибами мне все нравятся и котлеты не исключение :)

  8. Анюта говорит:

    Танюша, корочка какая у котлет аппетитная! Мммммм…
    Сижу уже у вас в гостях с вилкой! Жду, когда угостят!

  9. Татьяна говорит:

    Угощайтесь Анюта!

  10. Бистро говорит:

    а почему грибы нужны рыжики? с ними вкуснее? я вроде к шампиньонам привыкла.

  11. Татьяна говорит:

    Можно и шампиньоны.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
more...