Мясные рулеты с сыром

OLYMPUS DIGITAL CAMERAИз свинины отбивные мы уже готовили. Решила  приготовить мясные рулеты  в мультиварке, раньше их готовила с духовке. В качестве начинки использовала твердый сыр с зеленью. Получились очень сочными и вкусными, разницы не заметила. Только в духовке больше вмещается, чем в мультиварке. Моя любимая помощница, как всегда со всем справилась.

Для приготовления:

  • 500 – гр. мякоти свинины
  • 50 –гр. сыра
  • зелень
  • соль и специи по вкусу
  • растительное масло
  •  зубочистки

Берем мякоть свинины моем и нарезаем на тонкие кусочки. Каждый кусочек отбиваем, посыпаем солью и специями.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Сыр трем  на крупной терке и смешиваем с мелко нарезанной зеленью.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

На каждый отбитый кусочек кладем начинку и аккуратно сворачиваем в рулет и скалываем зубочисткой.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

В чашу мультиварки добавляем немного растительного масла и кладем подготовленные  рулетики.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Включаем мультиварку на режим « выпечка» на 45 минут. Через 20- 25 минут переворачиваем их на другую сторону. Приятного аппетита!

А вот рецепт отбивных из куриного филе.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Поделитесь с друзьями:
Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

16 комментариев: Мясные рулеты с сыром

  1. Леонид пишет:

    Вкусные рулетики, отличное сочетание мяса и сыра.

  2. Татьяна пишет:

    Да, Леонид я с вами согласна.

  3. Оксана пишет:

    Рулеты в мультиварке делала, получаются супер! Спасибо за рецепт!

  4. Татьяна пишет:

    Спасибо Оксана!

  5. Андрей пишет:

    Сыр с мясом да еще и в виде рулета, просто отличное сочетание, спасибо за подробный рецепт!

  6. Татьяна пишет:

    Пожалуйста,Андрей!

  7. Надежда пишет:

    Давно присматривалась к рецептам мясных рулетиков. Все собиралась их приготовить. Ваш рецепт меня на это вдохновил

  8. Татьяна пишет:

    Надежда, приготовьте вам понравятся такие рулеты.

  9. Елена_К пишет:

    Рулеты люблю, делаю с разными начинками из свинины или куриного филе. Самая любимая начинка — грибная:)

  10. Галина пишет:

    Да, рулетики очень аппетитные у вас Татьяна :good:

  11. Галина пишет:

    Да, начинки разные можно делать, будект вкусно. Мясо ни чем не испортишь :good:

  12. Галина пишет:

    Полностью чогласна с Андреем, рецепт отличный :good:

  13. Елена_К пишет:

    Такое блюдо мужчины точно оценят!

  14. Елена_К пишет:

    Испортить конечно можно, и проколы бывают в кулинарии. Но все равно фантазировать, в хорошем кулинарном смысле, нужно! :)

  15. Елена_К пишет:

    Блюдо должно вызывать аппетит и желание приготовить такое же!

  16. Галина пишет:

    Желания очень много, тем более для тех кто любит мясо :good:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
more...