Тушеная капуста.

Тушеная капуста  в мультиварке не только вкусна но и полезна.  Капуста очень полезный  и диетический овощ. Тушеная капуста  очень кстати во время поста.Я тушила капусту с томатной пастой и использовала в качестве начинки для пирожков.Можно потушить без томата.
Для приготовления:

  • капуста
  • 1- морковь
  • 1-луковица
  •  1-ст. лож.томатной паста
  • специи и соль
  • растительное масло

 

Лук и морковь обжарить на программе «жарка» с добавлением растительного масла. Потом добавить 1 ст. ложку томатной пасты и пассировать 3 минуты.Закладываем нарезанную капусту, специй по вкусу, соль и 0,5 мульт. стакана воды. Всё перемешиваем лопаткой. Ставим на режим «тушение» на 1 час . В процессе тушения я два раза перемешивала капусту. Приятного аппетита!


Поделитесь с друзьями:
Закладка постоянная ссылка.

8 Responses to Тушеная капуста.

  1. Галина говорит:

    Люблю тушеную капусту. Когда остаеться на следующий день ее использую, как начинку для пирожков или для варенников :good:

  2. Татьяна говорит:

    Да Галина я тоже также делаю, очень удобно и меньше хлопот.А Тушеная капуста в мультиварке получается очень вкусной.

  3. Валентина говорит:

    Спасибо! Получилось очень вкусно!

  4. Татьяна говорит:

    Очень рада Валентина!Готовьте с удовольствием!

  5. Евгений Семаш говорит:

    Добрый день. При приготовлении тушеной капусты столкнулся с такой проблемой. Все загрузив и налив 0,5 мультистакана горячей воды, я запустил програму тушение. Через 5 мин., мультиварка пропикала и перешла в режим подогрева. Я запустил еще раз но через 5 мин. все повторилорсь. Почитав в нете возможные варианты поломок нашел что ей нехватает жидкости, она перегревается и выкл. Добавив еще 2 мульт. стакана воды я запустил снова. Через 5 мин. все повторилось (((. И длилось это до тех пор пока я не влил около 0,5 Л воды. Только после этого она перестала выклютатся.
    Вопрос: Что не так я сделал? почему она вырубалась? Жду ответа.
    Спасибо.

  6. Татьяна говорит:

    Евгений все правильно мультиварка на программе тушение отключается при нехватке жидкости. Но при тушении капусты 1 мульти ст. жидкости вполне хватает, я иногда при тушении капусты добавляю помидоры и жидкость нелью и этого хватает. И готовлю часто… Почему у вас она так капризничает я не знаю… Ведь и капуста тоже жидкость выделяет… Я не могу объяснить… Вам нужно за ней понаблюдать. А при тушении чего-то другого она отключалась?

  7. Евгений Семаш говорит:

    Да нет. Раньше такого небыло. Причем капусту я предварительно помял и посолил что бы она быстрее пустила сок. Почему вела себя мультиварка я непонимаю.
    Спасибо за рецепты. Все что готовлю по Вашим рецептам получается очень вкусно.
    Спасибо.

  8. Татьяна говорит:

    Евгений очень рада что нравятся рецепты,готовьте с удовольствием! Я с таким не сталкивалась, вы просто на программе «тушения» за ней понаблюдайте, может больше не будет отключаться.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
more...