Жаркое из куриных желудков.

Жаркое с желудочками это      блюдо на любителей, я знаю что не все любят субпродукты. Для тех кто любит скажу — вкусно.
Для приготовления:

  • 400-500 гр. куриных желудочков
  • 6 -8 шт. картофеля
  • 1- луковица
  • 1- морковь
  • 3 зуб. чеснока
  • зелень
  • специи
  • соль
  • растительное масло

Куриные желудочки почистить и перемыть. Включить мультиварку на программу «жарка». На растительном масле обжарить лук и морковь, измельчённый чеснок. Добавить желудочки и немного обжарить. Затем добавляем нарезанный картофель, немного воды, специи по вкусу и соль. Включаем мультиварку на программу «тушение» на 2- часа. За 5- минут до готовности добавляем зелень. Приятного аппетита!

 



Поделитесь с друзьями:
Закладка постоянная ссылка.

11 Responses to Жаркое из куриных желудков.

  1. лена говорит:

    Какай простой и наверно вкусный рецепт. Надо приготовить жаркое по вашему рецепту.

  2. Татьяна говорит:

    Да, очень простое и вкусное блюдо.

  3. Ольга говорит:

    А Вы воду не добавляли? это так само столько напускало соку? ))))) и с картошкой через 2 часа нормально всё? не сильно разваривается картоха то? А то я вот готовлю по Вашему рецепту и засомневалась во времени)))

  4. Татьяна говорит:

    Ольга воду добавляла, только немного. Два часа вполне нормально и картофель не развариться, а желудочки хорошо протушатся.

  5. Ольга говорит:

    Да, да… Татьяночка, жаркое получилось улётное))) муж одобрил))) я правда под конец готовки немного по импровизировала))) я добавила ложку томата))) очень круто всё приготовилось))) желудки таяли во рту:) с картошкой и правда ничего страшного не случилось))) Спасибо за рецепт))) :good:

  6. Татьяна говорит:

    Да Ольга, в этом и суть мультиварки что мясо прекрасно приготавливается получается мягким и нежным, а овощи сохраняют свою нарезку.

  7. Галина говорит:

    Желудочки обалденные получаються :good: Нам понравились очень :good:

  8. Татьяна говорит:

    Это точно Галина!

  9. Галина говорит:

    А жаркое такое вдвойне вкуснее будет.

  10. Людмила говорит:

    Татьяна, прочитала кучу ваших рецептов — все такое вкусненькое!!! Жаркое обязательно попробую сделать.

  11. Татьяна говорит:

    Готовьте с удовольствием!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
more...