Роллы с курицей рецепт

готовим роллы Здравствуйте уважаемые  читатели и просто гости моего блога, сегодня давайте мы с вами в домашних условиях приготовим роллы с курицей в лаваше.  Многие взрослые и дети любят роллы с курицей в лаваше, моя семья не исключение. Когда идем гулять на набережную, дочь всегда просит купить такое лакомство, очень она их любит. Даже иной раз просится пойти гулять на набережную только ради них. Вот иногда мы их готовим для разнообразия.

Для приготовления:

  • 2 – больших лаваша (разрезаем пополам)
  • 2 – куриных окорочка
  • 1 – 2 огурца
  • 1 – 2 помидора
  • 50 -80 гр. сыра
  • 50 – 100 гр. капусты
  • кетчуп
  • майонез
  • горчица  
  • соль и специи

Роллы с курицей рецепт приготовления:

Для начала отварим курицу. Я это сделала в мультиварке  включив  программу « тушение» на 1 час.

как приготовить роллы рецепт

Также их можно отварить в кастрюле на плите до готовности. При варке курицу не солила. Готовые окорочка достаем из бульона и даем им остыть. Далее их отделяем от кости и шкуры и мелко режим.  Добавляем соль и специи по вкусу и хорошо перемешиваем.

курицы для роллов

Затем подготовим все овощи, для того их моем и нарезаем. Капусту мелко шинкуем. Сыр тоже режим.

начинка для роллов

Готовый  лист лаваша разрезаем пополам. У меня было 2 больших лаваша, их них я сделала вкусных 4 ролла с курицей. Лаваш намазываем кетчупом, майонезом и горчицей. Смотрите по вашему вкусу, я вот дочери делала без горчицы. Все на ваше усмотрение.

Лаваш для роллов

Затем кладем начинку : курицу, сыр, огурцы, помидоры и капусту. Количество начинки регулируйте сами, можно даже ее немного изменить. Я очень люблю  роллы с курицей с добавлением моркови по-корейски. Просто времени не было для ее приготовления.  Используйте начинку по своему вкусу и желанию.

Начинка для роллов

Теперь наши роллы сворачиваем рулетом, с одной стороны делая закрытым.

Закручиваем роллы

Затем кладем на разогретую сковороду, и добавив одну столовую ложку растительного масла, зарумяним лаваш с обеих сторон.

обжариваем роллы

  При подаче можно добавить майонез и кетчуп.  Кушать их нужно сразу но думаю они у вас не залежаться. У меня так съедаются сразу, только успеваешь снять :-)  со сковороды.

Роллы с курицей приготовлены с  использованием мультиварки Филипс 3039 для варки курицы.

Приятного аппетита!

Жду ваших комментариев!

С уважением Татьяна.

Дочь с куриным роллом

Поделитесь с друзьями:
Метки . Закладка постоянная ссылка.

36 Responses to Роллы с курицей рецепт

  1. туяна говорит:

    Спасибо, Танечка! Как всегда очень аппетитно! А лазанью в мультиварке готовили?

  2. Алла говорит:

    Класс, здорово получилось. Лаваш — это просто чудесная находка, уж столько всего с ним готовила, и столько всего впереди.

  3. Татьяна говорит:

    И вам спасибо за отзывы. Буквально перед отъездом готовила лазанью, очень вкусно получилось. Фото есть но рецепт к выпуску не готов как вернусь и буду этим заниматься( все времени не хватает). Я просто в отпуске да еще и в отъезде поэтому нет возможности быть в интернете и сразу отвечать.

  4. Татьяна говорит:

    Алла это точно!

  5. Юля говорит:

    Все очень подробно описано и вкусно должно быть. Мне из лаваш закуски нравится готовить

  6. Татьяна говорит:

    Юлия я тоже люблю использовать лаваш при приготовлении.

  7. Ольга говорит:

    Обожаю готовить с лавашом! Мы вот часто делаем шаурму с лавашом, мясо нужно предварительно замариновать. Ваш вариант мне тоже понравился, да и с начинкой можно экспериментировать :wink:

  8. Татьяна говорит:

    Ольга я тоже люблю готовить блюда с лавашом.

  9. Ирина говорит:

    А я рулетики с разной начинкой из лаваша готовлю. Роллы такие обязательно попробую.

  10. Татьяна говорит:

    Ирина готовьте с удовольствием!

  11. Любовь говорит:

    Моя внучка также будет рада таким роллам. Пойду вечером за лавашем. А готовить вместе будем.

  12. Оксана говорит:

    Какие вкусные роллы получились! Спасибо за отличный рецепт!

  13. Татьяна говорит:

    Да дети такое любят!

  14. Татьяна говорит:

    Да Оксана, очень вкусно!

  15. Ирина говорит:

    Очень вкусные роллы, я тоже люблю готовить разные вкусности в лаваше. Всегда на ура уходят, попробую и ваш замечательный рецепт,спасибо

  16. Татьяна говорит:

    Да Ирина готовятся быстро, а уходят еще быстрей.

  17. Светлана Бурова говорит:

    очень вкусно — обожаю всё с лавашом…
    это очень похоже на шаурму….
    только намного вкуснее, так как домашняя!!!!!

  18. Татьяна говорит:

    Это точно!

  19. Галина говорит:

    Такие роллы просто объедение. И готовятся очень просто это радует :good:

  20. Анюта говорит:

    Какая у вас красавица растет!
    Наверно и маме готовить помогает!

  21. Анюта говорит:

    Моя дочка обожает курицу. А в хрустящем лаваше теперь будет просить не раз приготовить. :good:

  22. Славяна говорит:

    О такую закусочку мы тоже готовим, быстро и очень вкусно!! Только называем мы ее шаурма.

  23. Татьяна говорит:

    Спасибо Анна! Да старается помогать, когда есть свободное время, а то учеба все время забирает.

  24. Татьяна говорит:

    Да дети такие блюда любят, это точно.

  25. Татьяна говорит:

    Да Славяна ее так тоже называют,но готовят в основном из свинины.

  26. Анюта говорит:

    Славян, а шаурму разве обжаривают?

  27. Анюта говорит:

    О, учеба — это отдельная песня….
    С ней ни прогулок, ни помощи по дому :wacko:

  28. Татьяна говорит:

    Есть такое! Особенно если вторая смена, то просто завал…

  29. Славяна говорит:

    Анечка, я никак все, я обжариваю :good: :whistle:

  30. Славяна говорит:

    Ой, я и из свинины и из курочки делала ,все одно — вкуснятина!!!!

  31. Анюта говорит:

    Ну я тебя понимаю, так же намного вкуснее! И похрумкать можно! :yes:

  32. Татьяна говорит:

    Это точно! Такое не может быть не вкусным!

  33. Галина говорит:

    Ела шаурму, очень вкусно :yes:

  34. Галина говорит:

    Когда я видела как готовится шаурма, то ее обжаривали. В домашних условиях думаю также нужно обжаривать. :yes:

  35. Славяна говорит:

    И это верно :good:

  36. Славяна говорит:

    Кому как Галина, кто-то обжаривает ,а я иногда и в духовке запекаю чуток ,вкусно получается.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
more...