Роллы с курицей рецепт

готовим роллы Здравствуйте уважаемые  читатели и просто гости моего блога, сегодня давайте мы с вами в домашних условиях приготовим роллы с курицей в лаваше.  Многие взрослые и дети любят роллы с курицей в лаваше, моя семья не исключение. Когда идем гулять на набережную, дочь всегда просит купить такое лакомство, очень она их любит. Даже иной раз просится пойти гулять на набережную только ради них. Вот иногда мы их готовим для разнообразия.

Для приготовления:

  • 2 – больших лаваша (разрезаем пополам)
  • 2 – куриных окорочка
  • 1 – 2 огурца
  • 1 – 2 помидора
  • 50 -80 гр. сыра
  • 50 – 100 гр. капусты
  • кетчуп
  • майонез
  • горчица  
  • соль и специи

Роллы с курицей рецепт приготовления:

Для начала отварим курицу. Я это сделала в мультиварке  включив  программу « тушение» на 1 час.

как приготовить роллы рецепт

Также их можно отварить в кастрюле на плите до готовности. При варке курицу не солила. Готовые окорочка достаем из бульона и даем им остыть. Далее их отделяем от кости и шкуры и мелко режим.  Добавляем соль и специи по вкусу и хорошо перемешиваем.

курицы для роллов

Затем подготовим все овощи, для того их моем и нарезаем. Капусту мелко шинкуем. Сыр тоже режим.

начинка для роллов

Готовый  лист лаваша разрезаем пополам. У меня было 2 больших лаваша, их них я сделала вкусных 4 ролла с курицей. Лаваш намазываем кетчупом, майонезом и горчицей. Смотрите по вашему вкусу, я вот дочери делала без горчицы. Все на ваше усмотрение.

Лаваш для роллов

Затем кладем начинку : курицу, сыр, огурцы, помидоры и капусту. Количество начинки регулируйте сами, можно даже ее немного изменить. Я очень люблю  роллы с курицей с добавлением моркови по-корейски. Просто времени не было для ее приготовления.  Используйте начинку по своему вкусу и желанию.

Начинка для роллов

Теперь наши роллы сворачиваем рулетом, с одной стороны делая закрытым.

Закручиваем роллы

Затем кладем на разогретую сковороду, и добавив одну столовую ложку растительного масла, зарумяним лаваш с обеих сторон.

обжариваем роллы

  При подаче можно добавить майонез и кетчуп.  Кушать их нужно сразу но думаю они у вас не залежаться. У меня так съедаются сразу, только успеваешь снять :-)  со сковороды.

Роллы с курицей приготовлены с  использованием мультиварки Филипс 3039 для варки курицы.

Приятного аппетита!

Жду ваших комментариев!

С уважением Татьяна.

Дочь с куриным роллом

Поделитесь с друзьями:
Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

36 комментариев: Роллы с курицей рецепт

  1. туяна пишет:

    Спасибо, Танечка! Как всегда очень аппетитно! А лазанью в мультиварке готовили?

  2. Алла пишет:

    Класс, здорово получилось. Лаваш — это просто чудесная находка, уж столько всего с ним готовила, и столько всего впереди.

  3. Татьяна пишет:

    И вам спасибо за отзывы. Буквально перед отъездом готовила лазанью, очень вкусно получилось. Фото есть но рецепт к выпуску не готов как вернусь и буду этим заниматься( все времени не хватает). Я просто в отпуске да еще и в отъезде поэтому нет возможности быть в интернете и сразу отвечать.

  4. Татьяна пишет:

    Алла это точно!

  5. Юля пишет:

    Все очень подробно описано и вкусно должно быть. Мне из лаваш закуски нравится готовить

  6. Татьяна пишет:

    Юлия я тоже люблю использовать лаваш при приготовлении.

  7. Ольга пишет:

    Обожаю готовить с лавашом! Мы вот часто делаем шаурму с лавашом, мясо нужно предварительно замариновать. Ваш вариант мне тоже понравился, да и с начинкой можно экспериментировать :wink:

  8. Татьяна пишет:

    Ольга я тоже люблю готовить блюда с лавашом.

  9. Ирина пишет:

    А я рулетики с разной начинкой из лаваша готовлю. Роллы такие обязательно попробую.

  10. Татьяна пишет:

    Ирина готовьте с удовольствием!

  11. Любовь пишет:

    Моя внучка также будет рада таким роллам. Пойду вечером за лавашем. А готовить вместе будем.

  12. Оксана пишет:

    Какие вкусные роллы получились! Спасибо за отличный рецепт!

  13. Татьяна пишет:

    Да дети такое любят!

  14. Татьяна пишет:

    Да Оксана, очень вкусно!

  15. Ирина пишет:

    Очень вкусные роллы, я тоже люблю готовить разные вкусности в лаваше. Всегда на ура уходят, попробую и ваш замечательный рецепт,спасибо

  16. Татьяна пишет:

    Да Ирина готовятся быстро, а уходят еще быстрей.

  17. Светлана Бурова пишет:

    очень вкусно — обожаю всё с лавашом…
    это очень похоже на шаурму….
    только намного вкуснее, так как домашняя!!!!!

  18. Татьяна пишет:

    Это точно!

  19. Галина пишет:

    Такие роллы просто объедение. И готовятся очень просто это радует :good:

  20. Анюта пишет:

    Какая у вас красавица растет!
    Наверно и маме готовить помогает!

  21. Анюта пишет:

    Моя дочка обожает курицу. А в хрустящем лаваше теперь будет просить не раз приготовить. :good:

  22. Славяна пишет:

    О такую закусочку мы тоже готовим, быстро и очень вкусно!! Только называем мы ее шаурма.

  23. Татьяна пишет:

    Спасибо Анна! Да старается помогать, когда есть свободное время, а то учеба все время забирает.

  24. Татьяна пишет:

    Да дети такие блюда любят, это точно.

  25. Татьяна пишет:

    Да Славяна ее так тоже называют,но готовят в основном из свинины.

  26. Анюта пишет:

    Славян, а шаурму разве обжаривают?

  27. Анюта пишет:

    О, учеба — это отдельная песня….
    С ней ни прогулок, ни помощи по дому :wacko:

  28. Татьяна пишет:

    Есть такое! Особенно если вторая смена, то просто завал…

  29. Славяна пишет:

    Анечка, я никак все, я обжариваю :good: :whistle:

  30. Славяна пишет:

    Ой, я и из свинины и из курочки делала ,все одно — вкуснятина!!!!

  31. Анюта пишет:

    Ну я тебя понимаю, так же намного вкуснее! И похрумкать можно! :yes:

  32. Татьяна пишет:

    Это точно! Такое не может быть не вкусным!

  33. Галина пишет:

    Ела шаурму, очень вкусно :yes:

  34. Галина пишет:

    Когда я видела как готовится шаурма, то ее обжаривали. В домашних условиях думаю также нужно обжаривать. :yes:

  35. Славяна пишет:

    И это верно :good:

  36. Славяна пишет:

    Кому как Галина, кто-то обжаривает ,а я иногда и в духовке запекаю чуток ,вкусно получается.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
more...