В наше время  уже почти все хозяйки имеют у себя на кухне маленькую ,но незаменимую помощницу.Которая экономит наше драгоценное время. Мультиварка это чудо-кастрюлька может жарить,варить,тушить,выпекать,варить на пару. Когда я приобрела мультиварку я её сравнивала со стиральной машинкой.Почему? Да всё так просто, забросил и ушёл. Я в мультиварке готовлю всё, кроме блинов.Поэтому советую каждой хозяйке иметь такую умную помощницу на кухне.

Принцип работы мультиварок                                                                                                                                                                                

 В основе  приготовления блюд лежит использование интеллектуального микропроцессора в задачи которого входит контроль температуры внутри прибора, объёма испаряемой жидкости, поддержание определённого давления и определения необходимого времени приготовления в зависимости от массы загружаемых продуктов.                                                                                                                

Процессор.                                                                                                                                                                                                                            

  Процессорное управление предполагает чередование высокого и низкого давления.Кроме того  клапан   не позволяет пропускать внутрь  прибора воздух.Таким образом, процессор контролирует и создаёт оптимальные  температуру и давление. А также исключается возможность возникновения избыточной температуры. Благодаря  этому свойству пища не теряет полезных и вкусовых качеств  и приготовление в мультиварке является совсем безопасным.  

 Нагрев

 Чаша в которую закладываются продукты, нагревается  равномерно,но это не за счет высокой температуры. Максимальная температура на старте 120 градусов, при готовке она снижается   до 80-100 градусов. Индукционный нагреватель нагревает чашу равномерно по всей поверхности.За счет этого экономится время приготовления пиши.

Другие особенности мультиварок

  Отличительные особенности мультиварки — использование специальной тефлоновой ёмкости:  встроенный паровой клапан, регулирующий давление пара; влагосборник. Все модели мультиварок оснащены таймером отсрочки старта. Это время на которое можно отложить готовку. Очень удобная функция.

Функций мультиварок                                               

Приготовление на пару: блюдо готовится на пару без добавления масла и воды . Такая пища подходит для детского и диетического меню.

Выпечка: позволяет поджаривать или выпекать продукты. С помощью данного режима можно испечь пирог, шарлотку, пиццу, кексы и даже хлеб. А также можно жарить любые продукты.

Жарка: эта функция есть не во всех  мультиварках. Очень удобно для жарки.

Молочная каша: создана  специально для приготовления каш.Удобство состоит в том, что можно с вечера наполнить мультиварку крупой и жидкостью,запрограммировать время и на завтрак будет готова каша.

Тушение:  с помощью этой программы можно приготовить самые сложные блюда, состоящие из мяса, овощей, круп.А самое главное то, что все эти продукты,одновременно придут в готовность. Продукты не выпариваются, а томятся,сохраняют свои вкусовые качества.

Плов: предназначена для приготовления риса с мясом, морепродуктами, овощами.На первом этапе программа «выпаривает»  жидкость из продуктов, на втором этапе — подсушивает,поджаривает блюдо. Значит можно готовить любые другие продукты , например картофель или макароны.

Гречка: позволяет готовить каши и гарниры из всех видов круп.

Суп: для быстрого приготовления супов так как она интенсивней.

Подогрев

Приготовление круп

Отсрочка старта

127 комментариев

  1. Спасибо за такое подробное описание. Не так давно узнала об этом чудо-приборе. Пока присматриваюсь. Тем, у кого электроплита, безусловно, необходимо. А вот у кого газовая — не много ли электричества съедает?

  2. Татьяна

    Ксения, мультиварка — незаменимая помощница на кухне. А по поводу электричества, я думаю не много, особой разницы не заметила.

  3. Здравствуйте, хотел бы с Вами уточнить два вопроса. Я купил такую же филипс.
    1. Как установить обычные часы на табло мультиварки? А то они показывают но совершенно неправильно.
    2, Вам тоже не дали книгу рецептов в магазине? Если нет, то стоит ли в магазине подымать этот вопрос? И как правильно рассчитать время до готовности блюда? Полагаться на частые проверки готовности? но это ведь означает не отходить от нее все время)))
    Буду благодарен за ответы.

  4. скажите пожалуйста как установить на этой мультиварке часы (обычные на правильное время)?

  5. Татьяна

    Здравствуйте Роман.Рада за вас что купили мультиварку, она будет вашей помощницей. Для того чтобы установить время: включите мультиварку и когда засветится табло нажмите на часы и держите секунд пять. Табло замигает и установите нужное время. С помощью кнопок часы и минуты. Все.У меня книги рецептов не было, ругаться в магазин не пошла, стала без книги что-то придумывать и готовить.

  6. Татьяна

    Про время не совсем поняла? Если вы про отсрочку старта, то время нужно устанавливать так: если вам нужен ужин к 18 -00 то ставим нужные режимы, и отсрочку старта на 18-00.Так.

  7. Татьяна

    Роман, а по поводу времени приготовления блюд, смотрите рецепты.

  8. Сигизмунд

    Роман, чтобы установить правильное время на мультиварке, нажмите на кнопку «Часы» и удерживайте её несколько секунд. Когда циферки на табло замигают, кнопками «Часы» и «Минуты» установите правильно время, после чего нажмите кнопку «Выкл.», чтобы дисплей перешел в нормальный режим.
    Странно, конечно, что этого нет в инструкции. Сам тоже репу чесал, пока не нашел ответ в инете.

  9. Татьяна

    Спасибо за комментарий!

  10. Сигизмунд

    Пожалуйста. И прошу простить меня за невнимательность. Начал комментарии читать с конца (как детектив), дал ответ, только потом поднял глазки вверх и обратил внимание на то, что вопрос дублируется, и Вы на него уже отвечали. =)
    Татьяна, спасибо Вам за сайт! Ждем новых рецептов. 😉

  11. Татьяна

    Все нормально, помощники мне нужны. Спасибо за комментарий! Приходите в гости.

  12. Приобрели мультиварку Vintesse.У меня вопрос.В разделе молочные каши засыпаем крупу и жидкость заранее и к утру готова каша.Вопрос а если на молоке готовить то молоко не скиснет до утра? 🙄

  13. Татьяна

    Иван, я готовила молочные каши и нечего не скисало. Но слышала что такое иногда бывает.Но если свежее молоко то за ночь,оно не скиснет.Многие готовят на молоке долгого хранения, то точно не скисает. Но я его не использую, готовила на домашнем и все было хорошо.

  14. Большое спасибо.Просто мы ею пользуемся второй день и многое не знаем.Будем пробовать и эксперементировать.

  15. Татьяна

    Иван не бойтесь готовьте в ней и все получиться! Будет вашей помощницей.

  16. В энциклопедии товаров http://wiki.ektip.ru/Мультиварка написано, что недостатками мультиварки являются:
    Некоторые модели не имеют обратного отсчета в определенных режимах.
    Некоторые модели имеют ограничение по времени в определенных режимах.
    А какую мультиварку купить что бы не было этих недостатков?

  17. Татьяна

    Полина, я даже не знаю что вам ответить. На знаю точно что при выборе мультиварки обязательно нужно обратить внимание на : объем чаши мультиварки, функции которые вам необходимы,мощность мультиварки,ограничение по времени на определенных режимах и стоимость. Думаю это самое главное, и подберете себе нужную модель мультиварки.

  18. Инструкцию читать не пробовали?
    Там про часы все написано 😉

  19. Я купила мультиварку себе в подарок на Новый год и до сих пор не могла нормально ей пользоваться. Искала на сайтах рецепты, но находила только на другие фирмы. Спасибо Вам ОГРОМНОЕ!!! Я нашла вкусные рецепты, которые могу готовить именно на своей мультиварке, узнала как выставить время и т.д. Ещё раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!

  20. Татьяна

    Спасибо за отзыв Лена, очень рада за вас. Простите что долго не отвечала , была в отъезде.Приходите в гости.

  21. Светлана

    я сегодня только заказала эту мультиварку и долго искала рецепты приготовления в ней но когда случайно нашла ваш сайт была просто в восторге настолько все продумано и доступно Таня,вы большая умница и огромное спасибо вам за ваши рецепты ❗ ❗ ❗

  22. Татьяна

    Светлана очень рада за вас, мультиварка очень хорошая, вам понравиться в ней готовить.Большое спасибо за хорошие слова и отзыв.Приходите в гости всегда рада.Готовьте на здоровье.

  23. С днём рождения, Татьяна! 😛 Оставайтесь доброй, внимательной и просто замечательной! Ведь Ваши рецепты помогают многим людям. Удачи и хорошего Вам настроения!

  24. Татьяна

    Галюся огромное спасибо за поздравление.

  25. Подскажите, пожалуйста, а как снять клапан? Просто потянуть вверх? Он что-то трудно снимается, страшно поломать.

  26. Татьяна

    Да Ирина просто вверх и он снимится. А когда вставлять слегка нажать.

  27. Спасибо огромное за мгновенный ответ! Пойду снимать. А как мне свою фото вставить в комментарии?

  28. Татьяна

    Всегда пожалуйста Ирина! Аватарки обычно делают владельцы сайтов, но можно просто пойти на вот этот сайт http://ru.gravatar.com/ зарегистрироваться и там вставить фото. Как правильно это сделать можно поискать в интернете.При комментариях на блогах вам необходимо ввести свой e-mail. Именно этому почтовому адресу который вы указываете привязывается аватар.

  29. Спасибо за ответ. Попробую может попозже это сделать.

  30. Татьяна

    Ирина попробуйте.

  31. Мне подарили мультиварку. я очень люблю печь,а на ней нет режима выпечка.На каком режиме можно печь .

  32. Татьяна

    Анжела, что у вас за модель мультиварки и какая ее мощность? Я слышала что многие пекут на программе «жарка». Просто нужно пробовать.

  33. наталья

    а я гдето читала что еще выпекали на программе»варка на пару»..это писали для мульти «виконт»,там заморочки были с программой «выпечка»сама купила такую,но сдала обратно в магазин(

  34. Таня, спасибо Вам за подборку замечательных рецептов! Мультиварка появилась в моей семье несколько часов назад и уже привела нас с мужем в восторг- благодаря Вам! приготовила гречку с куриным филе- это просто пальчики оближешь! Каша получилась идеальная- не сухая, не жидкая, ароматная. Подозреваю, что в мульте вообще сложно испортить продукт. Буду ждать Ваших новых интересных рецептов!

  35. Татьяна

    Большое спасибо за комментарий Наталья, будем знать. Конечно лучше иметь такую мультиварку чтобы была программа выпечка.

  36. Татьяна

    Очень рада за вас Анна. Мультиварка нужная вещь в доме. Спасибо за теплые слова, приходите в гости , всегда рада общению.

  37. Дети подарили мультиварку на день рождение вот сижу разбираюсь,чтото боюсь сама включать,а так хочеться опробывать у меня филлипс нд2178

  38. Татьяна

    Я думаю справитесь! Мультиварка удобная вещь.

  39. что касается электроэнергии если бы я столько готовила на плите то я бы давно вылетела в трубу. Готовлю намного больше и чаще а показания счетчика примерно те же

  40. Татьяна

    Спасибо за комментарий но нужно представляться.

  41. Наталья

    Спасибо Вам за этот сайт,за проделанную работу,кучу рецептов и советов!!!

    Пользуюсь ими с удовольствием!У меня такая малышка всего месяц и я очень рада.
    Есть вопросик,где можно приобрести чашу запасную для этой малышки,может подскажите!?

  42. Татьяна

    Наталья спасибо за теплые слова, очень приятно!Точно не знаю,но я как то искала в интернете видела что есть сайты с чашами для нашей мультиварки но только по России, стоят от 1000 — 1500 рублями. В Украина доставка очень дорогая. Поэтому не заказывала, а по Украине не нашла.

  43. Наталья

    Сегодня вот задалась целью и нашла…http://www.kidstaff.com.ua/tema-1913144.html Чаши для мультиварки в Украине.
    Думаю многим эта ссылочка очень даже понадобится.

  44. Татьяна

    Наталья очень благодарна вам! Я сколько искала но не могла найти! спасибо!

  45. Наталья

    Рада была помочь! [img]http://jpe.ru/gif/smk/sm158.gif[/img]

  46. Татьяна
  47. здравствуйте)))Подскажите,пожалуйста,есть ли в мультиварке функция выжимки сока?

  48. Татьяна

    Анна я даже не знаю как это можно совместить. Думаю таких мультиварок нет.

  49. Татьяна

    Девочки сегодня заказала запасную чашу для своей мультиварки! Жду когда пришлют!

  50. Наталья

    Расскажите по получении,подошла или нет? 😉

  51. Татьяна

    Наталья хорошо! Сегодня заказала и оплатила, теперь жду когда пришлют. Потом отпишусь!

  52. Татьяна

    Вчера получила свою кастрюльку Очень довольна, подошла. Сегодня ее опробовала, жарила курицу! Ничего не пригорело и прекрасно поджарилась.
    Стоимость чаши 210 гривен. Доставка обошлась 21 гривну. Очень рада приобретению.
    Продавец Ирина быстро отправила после перевода денег в тот же день. Никакого обмана!
    Поэтому кому В Украине нужна чаша для мультиварки Филипс 3039 вот ссылка http://www.kidstaff.com.ua/tema-1913144.html

  53. Наталья

    Здорово!Значит надо заказывать!

  54. Татьяна

    Да Наталья и вам Спасибо что нашли ссылку! Так что можете заказывать!

  55. Наталья

    С приобретением! Пусть долго служит!

  56. Татьяна

    Спасибо Наталья!

  57. скажите пожалуйста а клапан паровой нужно при приготовлении открывать или нет?

  58. Татьяна

    Ольга А какая вас мультиварка? Если филипс 3039 то ненужно.

  59. да она вчера купили вот нашла ваш сайт классный

  60. Татьяна

    Ольга приходите в гости всегда рада! А клапан снимать не нужно,только промывать и опять ставить обратно.

  61. спасибо

  62. скажите пожалуйста , а мультиварку можно открывать во время приготовления?

  63. Татьяна

    Всегда рада помочь!

  64. Татьяна

    Ольга мультиварку можно открывать при приготовлении. Программа жарка вообще рассчитана на приготовление с открытой крышкой. Я когда только начала готовить то только и открывала ее, не доверяла что ли… А сейчас я этого не делаю уже в ней уверена. Даже открывала при выпечке, пока не поняла сколько на кокой пирог нужно времени, хотя при выпечке этого не стоит делать ( выпечка может осесть), но ничего не сломается. Знаю что этого делать нельзя в мультиварках-скороварках.

  65. СПАСИБО сегодня делала пирог с яблоками получился супер и сосиски жарила в тесте ребёнку тоже отлично

  66. Татьяна

    Ольга готовьте с удовольствием!

  67. Татьяна

    Девочки, вы поисковиком пользоваться умеете??? чаша в интернет магазине стоит 173 гр. какие 210????

  68. Татьяна

    Татьяна скинте нам пожалуста ссылку где вы видели чашу за 173 гр. Я почемуто по такой цене не нашла, а в интернет магазинах встречала от 280 гр.- до 210 гр.Как то дешевле не нашла. Бдем рады!

  69. Татьяна

    Большое спасибо думаю ссылка многим пригодится. Жаль что эта ссылка мне раньше не встретилась.

  70. Здраствуйте Татьяна, хочу вас поблагодарить за классный сайт. После прочтения ваших отзывов и описаний, купили мультиварку Филипс 3039\40. Была очень рада покупке, но столкнулась с тем что время приготвления обычной каши около 1 часа, это так и должно быть или что то не так с мультиваркой?
    Еще в ней готовили не много блюд, не могу рассчитать время, в инструкции не на все режимы указано время. Вы как опытный пользователь — немного расскажите о времени приготовления.

  71. Татьяна

    Здравствуйте Ксения! Уточните какую модель мультиварки вы приобрели Филипс 3039 или 36,40 А в моей филипс 3039 функция рис/гречка время мультиварка задает автоматически в зависимости от кол-ва крупы и воды.

  72. Здраствуйте Татяна, мультиварка такой же модели как и у вас!
    Поэтому я и спросила сколько по времени готовиться, то что автоматически и у меня так же, в общем по времени получается около 1 часа. У вас так же?

  73. Здраствуйте Татяна, мультиварка такой же модели как и у вас!
    Поэтому я и спросила сколько по времени готовиться.

  74. Татьяна

    Да Ксения думаю тоже где-то так. Время также зависит от кол-ва воды и крупы.

  75. Оленька

    Татьяна, добрый день 🙂
    а можете подсказать такой момент ..
    у меня мультя Филипс-3039, вчера первый раз готовила, и решила попробовать сварить просто макароны… в режиме Спагетти… на 2 м/стакана макарошек- воды налила по черточку в чаше.. через полчаса через клапан начал выходить пар и пена..я не открывала и не трогала ее в процессе готовки.. а когда она отключилась — то сзади обнаружила лужи «макаронного навара» ,вытекшего через клапан… и сами макароны были в макаронном бульоне, хоть и сваренными и съедобными.. 🙂 это я что-то неправильно задала или надо было ее контролировать в процессе? 🙂

  76. Татьяна

    Здравствуйте Ольга! Мультиварка Филипс 3039 прекрасно варит спагетти и макароны и нечего не выбегает. Режим для этого «спагетти» Почему у вас так произошло? Мне кажется вы добавили много жидкости… Уточните момент на 2 мульти ст. сколько добавили воды? По какую черту?

  77. Оленька

    я так поняла, что в чаше в столбике «Rice» — по одну сторону продукт- а по другую -его мера воды..(где написано Water) — я по самую нижнюю мерку напротив 2 стаканов-и налила воды..:) надо было не ориентироваться на нее, а просто чуть-чуть покрыть макароны водой? 60

  78. Татьяна

    Да Ольга вы просто много воды налили, нужно чтобы вода слегка их прикрыла. Поэтому так произошло. На эту мерку при варке макаронных изделий не нужно смотреть. Да и каждая крапа по своему вбирает воду, поэтому не всегда эта мерка совпадает.

  79. Оленька

    поняла, спасибо 🙂 буду дальше экспериментировать 🙂
    а вчера делала жаркое по Вашему рецепту (только времени мне хватило 1час) — то всё получилось и было очень вкусно 🙂 спасибо Вам за поддержку и рецепты 🙂

  80. Татьяна

    Ольга вы подружитесь с мультиваркой и будете радоваться такому приобретению. Спасибо готовьте с удвольствием приходите в гости всегда рада!

  81. Ксения, не много))) я уже год готовлю в своей мультиварочке, она очень экономно расходует электричество))) так что не сомневайтесь в этой чуде-технике)))

  82. Подскажите пожалуйста как вымыть нагревательный элемент?

  83. Татьяна

    Вика обычно коричневые пятна на нагревательном элементе появляются если ставить влажную чашу в мультиварку,если жидкости наливаешь больше допустимой метки. У меня мультиварка второй год и нагревательный элемент чистый. А если пятно появиться то сразу губкой протерла и все. Но оно может появиться если не соблюдать то что я указала. Конечно может и есть другие причины, но мне они не известны… Я обычно беру новую губку для мытья посуды(слегка влажную) и когда элемент горячий(после приготовления, выключить и достать чашу) и потереть.И нагревательный элемент становиться чистым!

  84. Татьяна я не давно пользуюсь мультиваркой и видно всё таки я перелила жидкость и в итоге коричневые пятна, которые невозможно губкой очистить,а щеткой боюсь повредить как быть не знаю.Ну всё равно благодарю за внимание!

  85. Татьяна

    Вика я всегда стараюсь отвечать и помогать, если могу. Про щетку не знаю, не пробовала. Вы попробуйте в горячем виде,нагревательный элемент потереть, может ототрется?

  86. Благодарю за ваше внимание,я попробую и спасибо вам за ваши рецепты,если у вас такой богатый запас знаний не подскажете как вкусно для деток можно приготовить кукурузную кашу,еще раз благодарю!!!

  87. Татьяна

    Вика кашу готовила кукурузную, но рецепт еще не описывала, просто времени не хватает. Но готовиться она так как рисовая молочная, принцип тот же.

  88. Некоторые умудряются печь на режиме «тушение». Все зависит от мощности мультиварки и от изобретательности хозяйки ))))

  89. Интеллектуальный микропроцессор есть не во всех моделях мультиварок. Как я понимаю, он не дает пище пригореть и вовремя отключает мультиварку.

  90. Татьяна

    Да Лина это точно! Я такое слышала!

  91. Татьяна

    Да Лина!

  92. Да, я это поняла, купив мультиварку «Скарлетт». Выставила указанное в рецепте время, решила проверить и оказалось, что блюдо пригорает… Поэтому приходится теперь все контролировать.

  93. Татьяна

    Я вот свою мультиварку люблю за то что в ней ничего не пригорает.

  94. Ну «Филлипс» — одна из лучших моделей мультиварок. Кстати, хотела бы попросить, чтобы Вы в конце рецепта указали б параметры: мощность, тем-ра при режиме, например, «Жарка». Возможно, где-то такая информация есть. Но если будет в рецепте, то можно корректировать для своей мультиварки.

  95. Татьяна

    Мощность моей мультиварки 980 Ватт. А вот температура в ней не устанавливается, я даже ее не знаю.

  96. Татьяна, жаль. Ведь в разных моделях мультиварок могут быть разные температурные режимы. Так можно было бы время приготовления регулировать…

  97. Елена_К

    Очень странно, как можно испечь на тушении. Температура этого режима всего около 90 градусов.

  98. Елена_К

    Таня, а мультиповара нет в твоей мультиварки?

  99. Елена_К

    Я эту функцию испытала на себе 🙂 Сложила овощи тушить, а жидкости добавила мало. И моя мультиварка сама выключилась, ничего не пригорело 🙂

  100. Татьяна

    Елена в мультиварке Филипс 3039 это режима нет. Но знаю что есть такой режим его хвалят. Елена какая у вас мультиварка?

  101. Елена_К

    У меня редмонд 45021. Функция мультиповар есть, я специально выбирала модель с чашей с керамическим покрытием и этой функцией. Можно самостоятельно устанавливать температуру (от 40 до 160), вид продукта и время приготовления.

  102. Татьяна

    В моей мультиварке так поступает режим «тушение» если жидкости будет мало он через 3 минуты отключается.

  103. Елена_К

    Я тоже тушение тогда выбирала. Очень нужная функция 🙂

  104. Татьяна

    Слышала что мультиварки редмонд хорошие. Только у нас в Украине они не распостронены, их даже и в продаже не найдешь.

  105. Елена_К

    Я довольна своей мультиваркой, полгода пользуюсь, все режимы пробовала. Все устраивает. Мощность тоже достаточно большая 860 Вт, гарантия 25 мес. Ну у филлипс тоже гарантия 2 года, насколько я знаю.

  106. Татьяна

    Да но у меня скоро она закончится и я об этом даже не думаю. Работает отлично и я ее довольна и даже о другой не хочу думать.

  107. Елена_К

    Это главное:) Не важно какой фирмы, важно чтобы хорошо со своими функциями справлялась

  108. Татьяна

    Это точно Елена!

  109. Татьяна, в Украине без проблем можно купить Редмонд.

  110. Александр

    Действительно очень удобно и вкусно готовить в мультиварке, я даже пробовал делать хлеб, получается очень вкусно и никакой хлебопечки не надо!

  111. Татьяна

    Да, а я не встречала. Даже смотрела в Симферополе. Но это было конечно два года назад….

  112. Александр, у Вас есть функция «хлебопечка» или Вы на другом режиме выпекали?

  113. Видела в «Фокстроте», «Эльдорадо» и во всех интернет-магазинах.

  114. Елена_К

    Хлеб и в мультиварке можно печь, я пекла белый — понравилось
    Хотя если есть хлебопечь, то в ней хлеб печь удобнее, не надо дополнительно замешивать тесто 🙂

  115. Спасибо, Таня за подробную информацию о мультиварках. Как раз стою на пороге выбора — какую купить.

  116. Елена, а на каком режиме Вы пекли? Где брали рецепт?

  117. Елена_К

    Рецепт есть в книге рецептов для моей модели мультиварки. Но можно и в интернете найти.
    Тесто замешивается отдельно, а в мультиварке оно расстаивается на «подогреве», а затем выпекается на режиме «выпечка».

  118. Так уж заложено, что у нас в семье любят технику Редмонд. Решили купить и мультиварку. очень довольны.

  119. Елена_К

    У меня тоже мультиварка этой модели, все функции и качество устраивает.

  120. Алексей

    А где же рецепт холодца, Татьяна?

  121. Татьяна

    Пока на холодец нет времени…..

  122. Холодец. Время подготовки: 15 мин. время приготовления минимум 1 час, максимум 10 часов, кол-во 4 порции. Ингредиенты: 1.5 кг. говядины на кости, 1 кг. говяжей голени,1,5 л. воды, по 1 шт. моркови и лука не нарезать, 6-7 шт. черного перца горошком, чеснок по вкусу, соль по вкусу. Способ приготовления: Положите все ингредиенты в прибор, залейте водой, добавьте соль. Нажмите кнопку «Меню» и выберете программу «Рагу/Тушение», нажмите «Время приготовления» и выберите 6 часов с помощью кнопки «Часы». Закройте крышку и нажмите «Старт». После завершения программы выбросите морковь и лук, мясо отделите от костей, мелко порежьте, добавьте измельченный чеснок, перемешайте. Разложите по формам, процедите бульон и залейте им мясо. Остудите и уберите в холод для застывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

  123. Татьяна

    Спасибо Алла за рецепт!!!

  124. Алексей

    А я беру одну ножку (голень) переднюю или заднюю, и мне хватает . Морковку режу кружочками сразу и добавляю с луком чеснчесноком солью, приправами и еще зелень петрушки . Заливаю водой и включаю тушение на 6часов. За час до конца приготовления подкидываю лавровый лист. Холодец супер!

  125. Ребята,вопрос вот какого характера!Ставлю мультиварку на режим «тушение»,она запускается,а через пару минут выключается,может кто сталкивался с такой бедой? Пошагово все делаю правильно.

  126. Валентина

    Очень понравился Ваш сайт.Спасибо за такую большую подборку подробных рецептов. Это труд. У меня мультя «Паларис», меня устрайвает, делаю в ней все. Замечательная простая в пользовании кастрюлька. Теперь буду чаще заглядывать на ваш сайт. СПАСИБО !!!!

Обсуждение закрыто.