Огурцы малосольные сухим способом

P4200155Попробовала приготовить малосольные огурчики сухим способом в пакете. Огурцы будут готовы через 3 часа и получаются очень вкусные.

Для приготовления:

  • 1 – кг. огурцов
  • 1 столовая ложка соли
  • 3 -4 листочка смородины
  • 5-6 зубчиков чеснока
  •  черный молотый перец
  • укроп
  • приправы по вкусу

Огурцы хорошо моем, отрезаем у них кончики и кладем в полиэтиленовый пакет.

P4200131

Добавляем туда соль и все приправы, все хорошо перемешиваем. Завязываем пакет, можно положить еще в один пакет, чтобы сок не протек.

P4200132

Периодически встряхиваем пакет, для того чтобы они быстрей просолились в холодильник не кладем.

Готовы огурцы малосольные  где-то через 3 часа. Приятного аппетита!

С уважением Татьяна.

 

Поделитесь с друзьями:
Закладка постоянная ссылка.

27 Responses to Огурцы малосольные сухим способом

  1. Фая говорит:

    Какие замечательные огурчики да еще маринованные сухим спасобом… :grin: нужно обробовать
    Спасибо!

  2. Татьяна говорит:

    Попробуйте Фая.

  3. Екатерина говорит:

    Интересный вариант с листьями смородины, надо будет попробовать сделать по вашему рецепту.

  4. Татьяна говорит:

    Да попробуйте очень вкусно да и быстро.

  5. Оксана говорит:

    Забираю рецепт в закладочки! Малосольные огурчики через 3 часа — супер!

  6. Татьяна говорит:

    Просто и быстро, попробуйте Оксана!

  7. Александр говорит:

    Ни разу не пробовали так делать огурцы. Все больше по старинке, с рассолом.

  8. Наталья говорит:

    Слышала, что сухим способом малосолят огурцы, но ни разу к нему не прибегала.

  9. Татьяна говорит:

    Александр, готовится просто, да и получается вкусно.

  10. Татьяна говорит:

    Наталья попробуйте, ведь просто.

  11. Алла говорит:

    Ничего себе. Никогда ничего подобного даже не слышала, а ведь и правда очень быстро. Неужели просолятся?

  12. Татьяна говорит:

    Алла, да если периодически встряхивать, получается очень вкусно.

  13. яна говорит:

    Замечательный рецепт. Обязательно попробую сделать

  14. Татьяна говорит:

    Яна поробуйте!

  15. Гульмира говорит:

    Татьяна, а если нет листьев смородины, чем бы их заменить?
    :mail:

  16. Татьяна говорит:

    Гульмира думаю вишня подойдет, или хрен.

  17. Елена_К говорит:

    Я таким образом не готовила огурчики, но пробовала. Вкусные получаются :) В следующий сезон тоже таким экспресс-методом буду огурчики малосолить :)

  18. Наталья говорит:

    Танюш, а таким способом малосолить огурчики я даже и не пробовала, интересно. Возьму на заметку и летом попробую. Это отличный вариант, когда нужно небольшое количество малосольных огурчиков.

  19. Татьяна говорит:

    Да Наталья и очень быстро!

  20. Галина говорит:

    Часто пользуюсь тим способом, результат мне очень нравится :good:

  21. Елена_К говорит:

    Листья смородины вообще в засолке очень хороши, приятный аромат придают.

  22. Галина говорит:

    А я еще листья и вишни добавляю, тоже неплохой вариант

  23. Елена_К говорит:

    у меня для маринада смородиновые листья ,вишневые, петрушка и мята идут :)

  24. Галина говорит:

    А я еще и листья хрена добавляю, тоже неплохо получается :good:

  25. Елена_К говорит:

    Листья хрена делают огурчики хрустящими.

  26. Алина говорит:

    Вот как свежих вдоваль на емся и буду делать мальсольные!

  27. Светлана говорит:

    Теперь буду делать малосольные огурчики таким способом! Спасибо!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
more...