Щи из свежей капусты.

Щи — национальное русское блюдо.  Решила приготовить их в мультиварке. По вкусу напомнили бабушкины щи из русской печи. Советую приготовить.
Для приготовления:

  • 1- луковица
  • 1- морковь
  • мясная косточка
  • 4-5 -шт. картофеля
  • 1-2 ст. ложки томатной пасты
  • капуста
  • соль и специи
  • растительное масло

 

Включаем мультиварку на программу «жарка». На растительном масле обжариваем нарезанный лук.

Добавляем на тертую на терке морковь и обжариваем.

Затем добавляем 1 или 2 ст. ложки томатной пасты и снова обжариваем.

Кладем в чашу мультиварки мясную косточку, нарезанную картошку и капусту.

Заливаем горячей водой, добавляем соль и специи, можно чеснок. И включаем мультиварку на режим «тушение» на 2- часа. Приятного аппетита!



Поделитесь с друзьями:
Закладка Постоянная ссылка.

6 комментариев: Щи из свежей капусты.

  1. Карина пишет:

    Приготовила щи по вашему рецепту, очень вкусно получилось. Спасибо!

  2. Татьяна пишет:

    Я рада что вам понравилось.

  3. Елена_К пишет:

    Щи — действительно наше, русское блюдо! Много различных вариантов приготовления и все по своему вкусны!

  4. Татьяна пишет:

    Это Точно Елена!

  5. Галина пишет:

    Традиционные щи. Просто и очень вкусно :good:

  6. Елена_К пишет:

    Да, со свежей капустой наиболее популярный вариант.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
more...