Щи из свежей капусты на свиных ребрышках.

Щи являются основным горячим блюдом русской кухни уже долгое время.  О большом значении щей в питании русских говорит и неисчислимое количество пословиц и поговорок, где упоминается блюдо: «Щи да каша — пища наша»«Где щи, там и нас ищи»«Тех же щей, да пожиже лей»«Это тебе не лаптем щи хлебать» и т. д.  В мультиварке щи  получаются,превосходно и готовятся совсем просто.

Для приготовления:

  • 300 – 400 гр.капусты
  •  5 шт. картофеля
  • 1 – луковица
  •  1- морковь
  • 1 – ст. лож. том. пасты 
  • свиные ребрышки
  •  соль и специи
  •  зелень
  • растительное масло

Включаем мультиварку на режим «жарка». На растительном масле , обжариваем до золотистой корочки мелко нарезанный лук.

Затем добавляем натертую на терке морковь  и немного обжарим.

Добавляем томатную пасту и  немного поджарим томат.

Затем кладем в мультиварку свиные ребрышки, нарезанный картофель и капусту, заливаем горячей водой.  Добавляем соль и специи по вашему вкусу. Включаем мультиварку на режим« тушение»  на 2 часа. Можем пойти погулять или поспать, мультиварка сама приготовит.  Зелень кладем прямо в тарелку при подаче или за 5 минут до готовности. Приятного аппетита!

Вот  еще рецепт приготовления щей.


Поделитесь с друзьями:
Закладка постоянная ссылка.

7 Responses to Щи из свежей капусты на свиных ребрышках.

  1. Оксана говорит:

    Действительно, первые блюда в мульте получаются просто превосходно, вкус не сравнится с супами, приготовленными на плите. Спасибо за замечательный рецепт!

  2. Татьяна говорит:

    Оксана, согласна с вами полностью.

  3. Татьяна говорит:

    Щи с ребрышками — классная штука. И получаются очень вкусные и без мультиварки.

  4. Татьяна говорит:

    Согласна!

  5. Лариса говорит:

    Добавила Ваш, сайт в закладки. Хочу купить мультиварку, а у Вас столько хороших рецептов! :razz:

  6. Татьяна говорит:

    Лариса заходите в гости, всегда рада.

  7. Елена_К говорит:

    Как раз такой суп сегодня у нас на обед! С удовольствием съели по большой порции:)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
more...