Солянка сборная мясная.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAСолянка — это  прекрасное, сочетающее множество невероятных вкусов блюдо. Вот решила попробовать приготовить солянку сборную мясную в мультиварке. Получилось невероятно вкусно. Солянку нельзя не любить.    

Для приготовления:

  • 1 –  куриное филе
  •  250 – 300  гр. колбасы нескольких видов( меня было два вида)
  •  100- гр. не жирной мякоти свинины
  •  2 – марин.  огурца
  •  1 – морковь
  • 1 – луковица
  • 1 – ст. лож. томатной пасты
  •  4 – шт. картофеля
  •  соль и специй
  • растительное масло

Для подачи:

  • маслины
  • лимон
  •  сметана

Предварительно  нарежем все виды колбасы и огурцы  мелкими ломтиками. Свежее куриное филе и  мясо свинина тоже нарезаем ломтиками.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Включаем мультиварку на режим «жарка». На растительном масле , обжариваем до золотистой корочки мелко нарезанный лук.OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Затем добавляем нарезанную кубиками морковь и обжариваем .OLYMPUS DIGITAL CAMERA

После кладем томатную пасту  и немного пассируем.OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Затем кладем нарезанный  мелкими кубиками картофель и заливаем горячей водой.OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Мелко нарезанное куриное филе и свинину кладем в мультиварку. После закипания кладем  колбасную нарезку, огурцы, соль и специй по вкусу. Выключаем программу «жарка»и закрываем крышку.OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Включаем мультиварку на режим  « тушение»  на 1 час.  Солянка получается очень вкусной.

Вот еще рецепт солянки домашней. Приятного аппетита!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Поделитесь с друзьями:
Метки . Закладка постоянная ссылка.

7 Responses to Солянка сборная мясная.

  1. Оксана говорит:

    Соляночку в мультиварке я еще не готовила…как то руки не дошли :smile: Но очень люблю этот супчик! Надо будит попробовать сделать :wink:

  2. Татьяна говорит:

    Попробуйте Оксана!

  3. Ирина говорит:

    Татьяна, после того как положили нарезанный мелкими кубиками картофель и залили горячей водой на каком режиме доводить до кипения?

  4. Татьяна говорит:

    Ирина, солянку доводила до кипения на программе «жарка», но можно после обжаривания сразу включить программу «тушения».

  5. Ольга говорит:

    Я тоже готовила просто, без мультиварки. Моя дочь хорошо готовит солянку. Вкусно очень получается! :good:

  6. Елена_К говорит:

    Для зимы такой ароматный супчик — самое то! :)

  7. Елена говорит:

    Ох и вкусная соляночка получилась по вашему рецепту, целую кастрюльку уговорили мои домашние и ещё просят, придётся ещё варить) Спасибо вам!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
more...