admin 
Приветствую вас, на страницах своего кулинарного блога и сегодня будем готовить булочки в мультиварке Филипс 3039, но не просто булочки, а с вкусной конфетой внутри. Такой сюрприз очень придется по вкусу детям, да не только детям… Булочки в мультиварке получаются пышные и вкусные. Вот есть рецепт булочек с семечками, посмотрите обязательно очень вкусно.
Для приготовления теста:
- 500-гр. молока
- 40- гр. дрожжей(прессованные)
- 80- 100 гр. сахара
- 2 — яйца
- 150- гр. маргарина
- 600-700 гр. муки
- соль
Для начинки:
- Конфеты «сливки-ленивки»( можно и др.)
Булочки в мультиварке Филипс 3039 рецепт:
Из этого набора продуктов теста получается на две закладки булочек. Я из одной половины теста испекла сдобные булочки с конфетами в мультиварке, а с другой булочки с персиками.
Тесто готовим в два приема:
Сначала опару, потом тесто. В подогретом молоке (35-40 градусов) разводят дрожжи, добавляют немного сахара, всыпают муку 1- стакан.
Опару слегка присыпать мукой, накрыть крышкой и поставить на 1-1,5 часа в теплое место. Муку используем для теста только просеянную.
В отдельной посуде растираем яйца, сахар, соль и добавляем в опару.
Затем добавляем муку и замешиваем тесто, в конце вводим растопленный маргарин и все перемешиваем.
Ставим тесто в теплое место примерно на 2-3 часа. За то время пока подходит тесто, один раз обомнем его.
Готовое тесто делим на небольшие кусочки в середину которых кладем конфету и кладем их в смазанную растительным маслом чашу мультиварки. Я в каждую булочку положила по 1 конфете, можно и по две. При выпечке они тают и получается очень вкусная начинка.
Даем им постоять в тепле около 30 минут, чтобы булочки подошли.
Включаем мультиварку на режим «выпечка» на 45 минут и выпекаем с одной стороны. После сигнала переворачиваем булочки с помощью лотка для варки на пару, и опять включаем мультиварку на режим «выпечка» на 45 минут и печем с обратной стороны.
После звукового сигнала вкусные сдобные булочки в мультиварке Филипс готовы. И зовем всех домашних к столу пить чай с вкусными, сдобными булочками с конфетами внутри.
Булочки приготовлены в мультиварке Филипс 3039
Приятного аппетита!
Жду ваших комментариев!
С уважением Татьяна.
Я тоже делаю с конфеткой булочки. Классный рецепт!
Какие пушистые булочки! А в серединке еще и моя любимая коровка. Дайте одну к чаю 🙂
Угощайтесь Ирина!
часто пеку булочки с конфеткой внутри, у нас они называются макушки…
Я пекла только кексы с карамелью, а вот такие булочки, да еще в мультиварке нет. Танечка, спасибо.
Спасибо Ирина буду знать!
Очень красиво выглядит! Никогда бы не подумал, что в мультиварке можно такое приготовить.
Моя бабушка похожие сладкие булочки в духовке печет, причем порциями на целую роту. И ведь всё съедается! Спасибо за рецепт!
Ух, вот это булочки! Я сначала подумала, что с абрикосовым джемом ) А о конфетах даже не догадывалась, пока не прочитала рецепт.
Да Лара очень вкусно получаются булочки с конфетами в мультиварке!
Пирожки с конфетами делала. Очень вкусно. И булочки не хуже.
Румяные булочки. С конфеткой не пробывала, стоит попробывать. Я вот люблю честночные булочки, думаю в мультиварке их можно тоже приготовить, только тесто делать не сладкое
Да Галина конечно можно!
а мы такие булочки называем СЕМЕЙКА
очень вкусные и воздушные — отличный рецепт
Полтора часа выпекать булочки? Уж очень долго для меня.
Булочки просто загляденье, да еще с конфеткой, от такой вкусняшки никто не откажется Надо будет приготовить. Рецепт классный, спасибо, Таня
Танюша, какая красивая выпечка получилась! Да еще и с сюрпризом. Вкусно!
Классные булочки! Моя мама называет их «Дружная семейка»
Спасибо Ольга!
Ваши булочки такие аппетитные, да еще и с конфеткой внутри! Никогда такие не пробовала делать, мне кажется будут очень вкусные и не только для детей
Да, выглядят они действительно очень воздушными!
Хм, пришла че-нить вкусненькое новенькое съесть… када будет очередная вкусняшка?
Такие булочки с секретиком несомненно вкусные, можно и мармелад спрятать в булочке 🙂
Наталья у меня мультиварка филипс 3039 и в ней температура не устанавливается.но могу сказать что для мультиварки 180 гр-в. Это хорошая темп. потому что она гермитична по сравнению с духовкой.
Я булочки все же только из духовки предпочитаю.
Да Любовь с духовки тоже вкусно!
хорошо, спасибо… просто курица, например, у нас не пропекается… только маленькими кусочками
Наталья какая у вас модель мультиварки?
Вкуснейшие булочки, готовила такие с «Коровкой» и с «Рачками», получаются просто объедение!
Оксана с коровкой не пробовала, попробую. Спасибо!
Татьяна, заинтриговали Вы своими булочками, печь я ещё не пробовала в мультиварке, но уже очень захотелось.Спасибо за вдохновение.
Валентина пеките на здоровье!
Татьяна, сегодня испекла булочки, получились очень вкусные. У меня мультиварка Редмонд М4500 и тесто на расстойку я ставила на режим йогурт на 1 час, а выпекала на режиме выпечка 50 минут, а после переворачивания ещё 20.
Очень рада Валентина! Спасибо!
Это точно, название им подходит. Вкусная и аппетитная такая семейка
Ага, прятать разные сладкие вкусняшки и несомненно всех удивлять
В духовке так же вкусная выпечка
Так приятно когда все у всех получается, и отзывы все такие хорошие. Все отлично просто
У мультиварке другой принцип работы, нежели у духовки. Поэтому и на меньшей температуре выпечка хорошо выпекается.