Кекс на детской смеси в мультиварке

  Здравствуйте уважаемые  читатели и просто гости моего блога сегодня приготовим кекс на детской смеси в мультиварке. Купила детскую смесь для приготовления сгущенки, но она у меня не получилась,  просто пригорела. Из оставшейся смеси вот я решила испечь кекс. Вот кекс удался и всем понравился. 
Для приготовления:

• 5 – 7 ст. лож. меда
• 0,5 – ст. детской смеси
• 3 – яйца
• 1,5 – ст. муки
• 0,5 – сахара
• 100 – гр. смородины(или др. ягод)
• 10 – гр. разрыхлителя
• 1 – ст. воды
• ванилин

Мед разведем теплой водой, затем туда добавим детскую смесь и все хорошо перемешаем, чтобы не было комочков.

Добавляем в эту смесь смородину. Я использовала смородину замороженную, можно взять другие ягоды как желаете.

Отдельно взбиваем яйца с сахаром как для бисквита.  Соединяем эти две смеси и добавляем просеянную муку, разрыхлитель и ванилин.

Все хорошо перемешиваем. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее готовое тесто.

Включаем мультиварку на режим «выпечка» на 45 минут. Для мультиварки Филипс 3039 этого достаточно. Для других мультиварок можно время выпечки увеличить минут на 20. Кекс на детской смеси в мультиварке  получился очень вкусным.

Приготовлено в мультиварке Филипс 3039

Приятного аппетита!

Жду ваших комментариев!

С уважением Татьяна.