Сегодня в мультиварке будем готовить мраморный кекс. Готовиться он совсем просто и не отберет у вас много времени. Мне нравиться в мультиварке готовить разные кексы, согласитесь удобно.
Для приготовления:
- 3 – яйца
- 1 – ст. сахара
- 150 – гр. маргарина или слив. масла
- 1 –ст. муки
- 2 -3 ст. лож. молока
- 2 – ст. лож. какао
- 10 – гр. разрыхлителя( 1 пакетик)
- ванилин
Размягченный маргарин взбивать с сахаром до его полного растворения сахара. По одному ввести яйца, продолжая взбивать. Затем всыпать просеянную муку, разрыхлитель, ванилин и все хорошо перемешать.
Половину теста переложить в другую посуду. Какао развести молоком и добавить в одну часть теста и хорошо перемешать.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом . Я иногда при выпечке кексов, на дно кладу бумагу для выпечки, вырезав из нее круг как дно чаши.Теперь в серединку чаши, выкладываем по 2 столовые ложки белого теста, затем поверх тёмного теста.
Так делаем пока не закончится тесто, последний слой должно быть темное тесто. Затем берем длинную шпажку, и круговыми движениями, по верхнему слою делаем рисунок.
Включаем мультиварку на режим «выпечка» на 45 минут. Для мультиварки Филипс 3039 этого достаточно. Для других мультиварок можно время выпечки увеличить минут на 20. Кекс получился очень вкусным. Приятного аппетита!
Кекс просто объедение, люблю сладкую выпечку к чаю.
Да, Леонид.Просто и вкусно.
Классный рецепт! Я тоже пекла мраморный кекс в мульте, результат всегда отличный!
Да, Оксана кексы в мультиварке супер!!!
Спасибо, очень вкусно и просто!!!
Я соглашусь в вами Лека.
Мраморный кекс получается очень красивый, рисунок всегда разный. Спасибо за замечательный рецепт!
Да, Оксана это точно, кекс получается всегда разный.
Татьяна спасибо за рецепт! У меня замечательный кекс получился очень красивый и вкусный. спасибо!
Фая очень рада что понравился рецепт мраморного кекса.
ТАТЬЯНА Я сегодня спекла в своей любимой ФИЛИПИЧЕКИ этот бесподобный кекс. СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ. 😛
Ирина очень рада что понравился рецепт! Спасибо!
Кексики любим, но мраморные еще не готовила. Попробую
Такие кексы как сюрпризы! Разрезаешь, а внутри красивый рисунок