Рыбные котлеты с сыром в мультиварке рецепт приготовления

Решила приготовить не просто рыбные котлеты, а с добавлением сыра. Получилось очень вкусно. Котлеты сочные, сыр придает мягкость и нежность. Это получились даже не котлеты, а рыбное суфле. Дочь  у меня рыбные котлеты не ест, а сыр очень любит. Вот я и попробовала  смешать, и посмотреть что получится. Ура!!! Получилось, моя Елизавета оценила. Ей очень понравились такие котлеты. Так у кого дети не любят рыбные котлеты , приготовьте их  с сыром. Я думаю они оценят, как мое чадо.

Для приготовления:

• 500 – 600 гр. рыбы ( у меня был сом)
• 80 — 100 гр. твердого сыра
• 1 – яйцо
• 1 — луковица
• соль и специи

Рыбу я использовала как в этом рецепте. Ее разделываем и удаляем кожу и кости. Перекручиваем на мясорубке рыбу, луковицу и сыр. Вы можете взять любую другую рыбу , которая вам нравиться.

К полученной массе добавляем яйцо, специи и соль по вкусу.

Массу хорошо вымешиваем и из нее формуем круглые котлеты.

Выкладываем их в лоток для варки на пару.

В мультиварку  наливаем  около литра горячей воды. Закрываем мультиварку и включаем на режим «пароварка» на 20 минут. Котлетки получаются, очень вкусными уверяю вас. Приятного аппетита!