Котлеты из куриного филе фаршированные яйцом рецепт

OLYMPUS DIGITAL CAMERAНа ужин приготовила  котлеты из куриного филе фаршированные  яйцом с луком.  До приобретения мультиварки, я такие котлеты готовила  на плите. В мультиварке их готовить мне понравилось, очень удобно.  Я была заранее уверена, что они прожарятся, когда готовила на плите, приходилось использовать еще и духовку. Результатом я довольна.

Для приготовления:

  • 2 – куриных филе
  • 2 – отварных яйца
  • зеленый лук
  • 2 – яйца для панировки
  •  3 — ст. лож. муки
  • 3 – ст. лож. панировочных сухарей
  • соль и специи
  • растительное масло

Котлеты из куриного филе фаршированные яйцом рецепт:

Куриное филе разрезаем не несколько частей и отбиваем. Отбитое филе солим и добавляем специи.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Отваренные яйца нарезаем, как отварить яйца описано здесь. Мелко нарезаем  зеленый лук, добавляем соль и специи по вкусу. Все перемешиваем, начинка готова.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

На каждое отбитое филе кладем начинку и аккуратно заворачиваем. Сформованные котлеты  обваляем в муке, затем в  взбитом яйце. После наши котлеты обваляем в сухарях.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Мультиварку включаем  на режим «выпечка» и добавляем растительное масло. Кладем котлеты и жарим с обеих сторон по 15 минут с закрытой крышкой. Котлетки получаются очень вкусными, съели зразу за ужином. Приятного аппетита!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Рекомендованные статьи

15 комментариев

  1. Интересный рецепт, беру на заметку, обязательно приготовлю.

  2. Очень вкусные котлетки! И выглядят оригинально! Класс!

  3. Татьяна

    Готовьте, Леонид!

  4. Татьяна

    Да, Оксана очень вкусные были котлеты.

  5. А можно приготовить без сухарей?

  6. Татьяна

    Да, Лена попробуйте.

  7. А если туда завернуть яйцо перепелиное, то будет и полезнее и красивее на срезе!

  8. Татьяна

    Да Лариса, я тоже думала.. Давно хочу приготовить котлеты с перепелиными яйцами, видела так красиво и уверена что вкусно… Да все то времени нет, то забуду….Как-то так…

  9. Отличные котлеты и в разрезе здорово смотрятся. Аппетитно

  10. Котлетки из филе любим, а внутри еще яичко, замечательная идея такая

  11. Елена_К

    Красиво, приятный такой сюрпризик:)

  12. Елена_К

    Такие рулетики-котлетки я готовлю часто, с разными начинками. Понравилось с дольками ананаса.

  13. Да, перепелиные яйца очень полезные, попробуйте Таня. Думаю понравится. И для меня это тоже вариант

  14. С ананасами вкус должен быть очень интересным

  15. Юлия Касева

    один из забытых рецептов, долго искала- спасибо.

Обсуждение закрыто.