Здравствуйте уважаемые читатели и просто гости блога myltivarka-recept.ru сегодня мы будем готовить паровые котлеты в мультиварке, но необычные, а с морковью. Котлеты паровые с морковью получаются сочными и очень полезными. Отлично подойдут для детского и диетического питания.
Для приготовления:
- 400 — 500 гр. фарша
- 1 – луковица
- 1 – яйцо
- 1 – 2 шт. моркови
- 100 – 150 гр. белого хлеба
- зелень
- соль и специи по вкусу
Готовим котлеты паровые в мультиварке:
Для приготовления этих котлет использовала свино-говяжьий фарш. Фарш смешиваем с нарезанным луком, зеленью солью и специями.
Добавляем натертую на мелкой терке морковь и замоченный белый хлеб без корок.
Котлетную массу хорошо перемешиваем до однородности.
Теперь формуем котлетки и кладем в лоток для варки на пару. В чашу наливаем литр горячей воды и ставим сверху лоток с котлетами.
Включаем мультиварку на программу «пароварка» не 30 минут. После звукового сигнала можно доставать готовые паровые котлеты с морковью. Подавать можно с гарниром из риса, гречки или по вашему желанию. Я эти паровые котлеты с морковью подавала просто со сметанкой, и все остались довольны.
Котлеты паровые приготовлены в мультиварке Филипс 3039
Приятного аппетита!
Жду ваших комментариев!
С уважением Татьяна.
Скоро пост закончится, и обязательно воспользуюсь Вашим рецептом. Спасибо.
Евгения, попробуйте вкусно и готовиться просто!
Конечно, котлеты на пару- это полезно. Только вот мое семейство предпочитает котлеты, приготовленные обычным способом либо в духовке
Это такое полезное и диетическое блюдо. И корочки вреднючей нет.
Да это точно! Но блин это корочка такая вкусная, но и какая вреднючая…
Я то же готовлю такие котлеты только не в мультиварке, думаю в мультиварке то же будет вкусненько!
Да, Танечка полностью с вами согласна, что такие котлеты подойдут, как и для детского питания так и для диетического. Часто готовлю их для своей малышке.
Такие котлеты намного полезней просто жареных на сковороде. Особенно для детей.
Рецепт для диеты, но будет и всем полезен, спасибо, заберу в копилочку.
Согласен, что полезнее, но уже как то привыкли мы к жареным!
Последнее время перешли с жаренных котлет на паровые! Отличный рецепт! Спасибо!
Таня!
Замечательный рецепт, обязательно попробую. Поздравляю Вас с Новым Годом! Желаем всего самого лучшего: здоровья, счастья, успеха, денег и любви!
просто, вкусно и полезно,спасибо
Большое спасибо Александр Иванович!
Вкусные и полезные котлетки, да еще с морковкой — вдвойне полезно! Я вот никогда в котлеты морковь не добавляла, теперь попробую!
Хороший рецепт возьму на заметку,воспользуюсь спасибо!
Если по здоровью такие котлеты кому требуются, тогда да. А просто так их готовить…
Такие котлеты в последний раз готовили 25 лет назад, когда у ребенка были проблемы с печенью.
Паровые котлетки очень люблю. Готовлю их правда нечасто, а зря! Спасибо Тань, что напомнила, а то меня скоро разорвет от жареной пищи. ))
Вот, вот — а такие котлетки очень полезны!
Вот понимаю, что очень полезно, но грешна, очень люблю зажаренные кусочки.
С праздниками вас.
Красота какая! Паровые котлетки это находка для тех у кого маленькие детки! Спасибо за отличный рецепт! С новым годом!
Спасибо Алла! Вас тоже!
Регина большое спасибо! И Вас конечно с праздниками!
Котлетки получились очень красивые и аппетитные! Спасибо за подробный фоторецепт!
После праздников надо на паровые котлетки переходить. Хотя я их люблю и часто готовлю…
Часто готовлю паровые котлетки для своего малыша, а на дно чаши выкладываю какой-нибудь гарнир. Вкуснятина!
Спасибо Оксана!
Вкусно и быстро!
Котлеты обожаю!
паровые котлетки не только очень вкусные, но и гораздо полезнее
Купил мультиварку. И вот в поисках здоровой пищи. Котлеты на пару с морковкой то что надо , обязательно приготовлю. Спасибо
Какие вкусные тефтели получатся на пару. Надо будет маме рецепт подсказать.
Она часто по утрам готовит кашу и картошку на пару одновременно. И тоже тратит на это полчаса времени. Так что обед с котлетами паровыми и рисом ей , думаю, понравится.
Особенно порадовала наличие моркови в котлетках. Паровые котлеты мне нравятся, они получаются сочными!
Да, это точно, многие отказываются от жареного и переходят на все паровое, так полезнее для здоровья!
Я тоже никогда в котлетки не добавляла морковь, теперь нужно будет попробовать, спасибо!
Полезнее и даже проще в приготовлении! 🙂
Для меня главное что полезно получается
Наверное и немного капусты можно добавить , для сочности.
С капустой тоже вариант неплохой
Полностью согласна, паровое полезней намного и входит в моду
Для детей отличный вариант, моя доченька такие очень любит
У меня маленький ребенок, поэтому паровые котлетки у нас часто в меню. Я иногда добавляю морковку, иногда сырой картофель, иногда капусту… Получается, здоровое и полезное блюдо.
И мы сачто паровые готовим, для ребенка очень полезно Вот недавно рецепт котлет с тертым сыром вычитала. хочу попробывать
Вообще добавление овощей в мясные котлеты приветствуется диетологами.
С сыром и брынзой я готовила котлеты, вкусно 🙂
Думаю очень интересное сорчетание будет, приготовлю
С брынзой и зеленью паровые котлетки тоже вкусные.
Брынза не расплавляется как сыр, поэтому мне и нравится её добавлять в котлеты, нарезанную на небольшие кубики.
Я терла брынзу на средней терке, немного зелени и чесночка…. Вариантов предостаночно.
Люблю котлеты с чесноком. для себя и мужа часто такие готовлю, но вот ребенку стараюсь с чесноком не давать