Сегодня готовила жареную курицу в мультиварке . Просто в восторге получилась как гриль. Нам всем понравилось.
Для приготовления :
- 2 — окорочка
- 2 ст. лож. майонеза
- специй
- соль
- растительное масло
Рубим окорочка маринуем в майонезе и специях. Ставим на два часа в холодильник. Включаем мультиварку на программу «жарка» на 40 минут. Добавляем немного растительного масла и выкладываем курицу. Закрыли мультиварку, через 20 минут перевернём на другую сторону и обжариваем дальше. Готова курица через 40 минут.
какая красивая курочка!!!!
Да попробуте, очень вкусно.
Вкусняшка огромное вам спасибо! Я прочёл ваш комментарий на яндексе, зашёл по ссылке на вашу страничку и купил такую-же мультиварку, как у вас) Пользуюсь только вашими рецептами и очень вам благодарен! Если можно вопрос: вы написали в этом рецепце: «закрыли мультиварку» А в инструкции написано, что в режиме «жарка» крышку не закрывать. Можете мне посоветовать, что вернее? Спасибо заранее!
Очень рада за вас! Мультиварка очень хорошая!А по поводу жарки, можно жарить как с открытой так и с закрытой крышкой.
Я варила плов в такой же мультиварке, по рецепту надо жарить мясо 20 минут, а потом еще 10, добавив морковь и лук. Крышку накрывала, видела это на видео на Youtube.
Мария, плов в мультиварке получается очень вкусный. Спасибо за отзыв! Приходите в гости!
курочка в майонезе очень вкусна!!!!!!
Да, Светлана это точно!
При жарке крышку закрывать можно но не надолго, я читала, что там высокая температура и может плавиться крышка. Эту мульти я купила позавчера и сразу приготовила плов, вкус просто божественный, вчера испекла МРАМОРНЫЙ КЕКС — это просто словами не передать и потом стушила картошечку с мясом!!! Моя семья в восторге!Сейчас ищу еще чего бы приготовить!!!
Лариса я тоже слышала, об этом. Но если честно закрывала и все исправно работает. Хотя сейчас стала курицу чаще жарить на «выпечке» , отлично получается. Лариса у меня эта мультиварка уже второй год, и я ее не нарадуюсь.
Спасибо, но лучше не рисковать!
Вы правы.
Самый частый у меня маринад для курочки 🙂
Действительно в таком маринаде курочка получается особенно мягкой и сочной!!! Класс!!!
Ещё вкусный маринад: сметана и кетчуп в равной пропорции и любимые специи 🙂
О да, такой маринад еще и красивую корочку придает курочке, да и даже свинина с таким маринадом просто прелестна!!
Маринады на основе сметаны или майонеза для всех видов мяса хорошо подходят