Спагетти болоньезе

 Рецепт пасты болоньезе  очень простой и  уверена, ни один член вашей семьи не откажется от такого  вкуснейшего ужина или даже обеда. Попробовала приготовить в мультиварке.  Удалось, было очень вкусно.
Для приготовления:

  • 300 гр. мясного фарша
  • 1- луковица
  • 300-гр спагетти
  • соль и специи
  • 2- ложки томатной пасты или аджики
  • сливочное масло
  • 50 – красного сухого вина

Включаем мультиварку на режим «жарка». Обжариваем до золотистой корочки на сливочном масле нарезанный лук.

Затем добавляем фарш и его  обжариваем.

После добавляем томатную пасту и все обжариваем. Я добавила не томатную пасту а домашнюю аджику. Можно добавить свежие помидоры. Добавляем сухое красное вино.

Ломаем пополам спагетти  и кладем в мультиварку.

Заливаем горячей водой, чтобы она покрыла макароны.  По вкусу добавляем специи и соль.

Включаем мультиварку на режим » спагетти» или «рис»( у кого нет программы спагетти). Приятного аппетита! Посмотрите   еще рецепты приготовления спагетти  в мультиварке —  спагетти с шампиньонами , макароны по-флотски .


Рекомендованные статьи

10 комментариев

  1. Татьяна

    Такое спагетти не готовила, попробую приготовить а семья оценит…

  2. Василий

    Интересно, мне с детства Спагетти очень нравиться, попробуем и этот вариант…:)

  3. Татьяна

    Приготовьте Татьяна, очень вкусно и быстро готовиться.

  4. Татьяна

    Василий, вкусно попробуйте.

  5. попробовала приготовить спагетти на воде, на мультистакан спагетти налила мультистакан воды, вода польностью покрыла спагетти, включила режим «спагетти» после сигнала вытащила слипшуюся массу и выкинула… вот думаю что я сделала не так…

  6. Татьяна

    Олеся я точно вам не могу сказать почему так произошло. Вы спагетти горячей водой заливали? Может сорт спагетти? И я не поняла как это на мультистакан спагетти налила мультистакан воды, вы их в стакан ломали?

  7. заливала холодной водой, в этом может быть причина? на счет стакана-да , ломала по размеру мультистакана-у меня в инструкции именно так и нарисовано ))).

  8. Татьяна

    Да Олеся макаронные изделия нужно заливать только горячей водой. В мульти стакан не нужно их ломать, а просто пополам. А то слишком мелко будет ( тоже риск тому что слипнутся). Как водой залили все хорошо перемешать и главное воды не перелить. И все чудно получиться!

  9. Татьяна!спасибо вам огромное за этот сайт! даже Незнаю что бы я без вас делала!сидела бы и смотрела на Мульти как …на новые ворота 😀 три дня готовлю вроде бы знакомые блюда но получаются они в Мультиварке особенно!!!вы Умничка 😛

  10. Татьяна

    Нинуля большое спасибо за отзывы и теплые слова! Приходите в гости всегда рада!

Обсуждение закрыто.