Приветствую всех посетителей, своего кулинарного блога и сегодня на повестке дня капуста тушеная с грибами в мультиварке филипс 3039. Очень люблю готовить в мультиварке тушеную капусту, с грибами она имеет невероятный вкус, притом с любыми. При приготовлении использовала лесные грибы рыжики, их можно заменить на любые другие грибы.
Для приготовления:
- Пол вилка капусты
- 1 – 2 луковицы
- 1- морковь
- 1-ст. лож. томатной пасты
- 200 – 300 гр. грибов
- 1 – 2 зуб. чеснока
- соль и специи
- растительное масло
Капуста тушеная с грибами в мультиварке филипс 3039 рецепт:
Для приготовления этой капусты тушеной в мультиварке я использовала лесные грибы рыжики, которые после сбора были отварены и заморожены на зиму. Вы можете использовать любые другие грибы и получиться не менее вкусно.
Включаем мультиварку на режим «жарка». На растительном масле обжариваем до золотистой корочки мелко нарезанный лук.
Затем добавляем натертую на терке морковь немного обжарим.
Добавляем томатную пасту или можно аджику. Нарезанный мелко чеснок.
Затем кладем нарезанные грибы и немного обжарим.
Выключаем мультиварку и добавляем нашинкованную капусту, соль и специи и все перемешиваем. Можно добавить 1 или пол мульти стакана кипяченой воды, это если грибы не выделили много сока.
Включаем мультиварку на режим « тушение» на 1 час и закрываем крышку. В процессе приготовления 2 раза перемешиваем. За 5- минут до конца тушения добавим мелко нарезанную зелень. После сигнала прошу к столу! Вот и готова тушеная капуста с грибами в мультиварке.
Приготовлена капуста тушеная с грибами в мультиварке филипс 3039
Приятного аппетита!
Жду ваших комментариев!
С уважением Татьяна.
Очень аппетитно выглядит готовое блюдо!!! Но вот я не любитель тушеной капустки, но мужу обязательно приготовлю!!!
Очень интересные грибочки у вас, не ела таких никогда…
А я наоборот ее очень люблю,только мои ее не очень.
Мне лучше маринованную или же в салатике, да и вообще сырая капустка вкуснейшая вещь, мы с сынулей периодически кушаем как кролики
У меня дочь ест только свежую капусту.
Какая вкуснятина. Очень красиво смотрится и очень вкусно
А мне капусту в любом виде подавай. Я ее очень люблю, но вот в семье не все разделяют мои предпочтения
Славян, а я обожаю рыжики! Особенно со сметанкой, мммм!
Мои такие же
У меня тоже самое!
Все мы разные и вкусы у нас разные и мы каждый день к этому приспосабливаемся, готовим блюда, учитывая предпочтения всех домочадцев
Аня, я и не пробовала их . А вот со сметанкой люблю всякие грибочки, в особенности груздочки, ведь это просто сказка
Это точно! Я такая что все ем, но предпочитаю мясное и грибы. А вот под моих целое дело подстроиться…