Вот пришло время молодого картофеля, решила приготовить его в мультиварке. Очень мне нравиться мелкий молодой картофель, мне не лень его даже чистить. Оно того стоит.
Для приготовления:
- 0,5 – 1 кг. молодого картофеля
- 50 – гр. сливочного масла
- соль
- укроп
Берем молодой картофель и чистим его. Для того чтобы он легче чистился заливаем его холодной водой на 15 минут, затем кожура будет легко отходить.
В чашу мультиварки кладем сливочное масло и включаем на режим « выпечка» на 45 минут.
Как только масло начало таить кладем очищенный картофель, предварительно его обсушив. И пусть наш картофель жариться, за 45 минут его три раза перемешиваем и посолим по вкусу. У кого мультиварка меньшей мощности можно его приготовить на программе «жарка».
За 2 минуты до готовности кладем мелко нарезанный укроп в мультиварку или укроп можно добавить сразу при подаче.
Вот и готов наш молодой картофель жареный в мультиварке. Приятного аппетита!
Из свежего картофеля все блюда получаются вкусными.
Это точно, Леонид!
Уже молодой картофель жарят… Тоже хочу…
Да, приготовьте Лена, очень вкусно.
Какой картофель аппетитный получился, пальчики оближешь!!!
Да, Оксана молоденький он очень вкусный!
😛 приготовил! очень вкусно! советую к приготовлению) спасибо)
Спасибо Григорий!
Вкусно. 😀
Честно, да очень! Спасибо за отзыв Светлана!
Подскажите, а на какой программе можно сварить картофель и какие пропорции надо ? — Жареное вредно для здоровья 😀 !!!
Знаете Орест, можно сварить картофель на пару в мультиварке. И можно это сделать в вида блюда дуэта как это блюдо сердечки можно заменить любым мясным блюдом или просто на режиме «пароварка» один картофель.
Картошечку такую просто обожаем. С нетерпением жлду весны