Мне всегда было интересно, как можно приготовить спагетти(и другие макаронные изделия) в мультиварке, не сливая с них воду. Решила приготовить, мне очень понравилось.Спагетти не переварились и не слиплись, хотя воду с них не сливали.
Для приготовления:
- 400 гр. -шампиньонов
- 4оо гр.- спагетти
- 1 — луковица
- 2 ст.л. — соевого соуса
- 2 — зубчика чеснока
- специи по вкусу
- соль
- зелень
- растительное масло
Включаем мультиварку на программу» жарка». Нарезанный лук обжариваем на растительном масле. Добавляем нарезанные шампиньоны и немного обжариваем.После добавляем мелко нарезанный чеснок и вливаем соевый соус. Спагетти ломаем по палам и закладываем в мультиварку. Заливаем горячей водой на 1 см. выше уровня спагетти. По вкусу добавляем специи и соль. Включаем мультиварку на режим » спагетти» или «рис»( у кого нет программы спагетти).Приятного аппетита!
Приготовлю такое спагетти, а то грибы замороженые лежат. Думаю подойдут любые грибы не обязательно шампиньоны?
Да Галина для приготовления спагетти в мультиварке, конечно можно использовать любые другие грибы.