Запеканка из цветной капусты в мультиварке

Запеканка из цветной капусты в мультиваркеЗдравствуйте уважаемые  читатели и просто гости блога  myltivarka-recept.ru сегодня, мы будем готовить запеканку из цветной капусты в мультиварке. На сколько полезна цветная капуста думаю, знают многие. Поэтому цветная капуста обязательно должна присутствовать в нашем рационе. Запеканка из цветной капусты в мультиварке готовиться абсолютно просто и не хлопотно, а получается необыкновенно вкусной, нежной и сочной на вкус.

 

Для приготовления:

  • 500 гр. цветной капусты
  • 1 – луковица
  • 1 – 2 моркови
  • 2 – яйца
  • 3 – лож. сметаны
  • 3 – лож. майонеза
  • 2- 3 зуб. чеснока
  • 1 — чай. лож. горчицы
  • соль и специи по вкусу
  • растительное масло
  • 80 – гр. сыра

Запеканка из цветной капусты в мультиварке рецепт:

Для приготовления этой запеканки, я использовала приготовленную на пару  цветную капусту, как это сделать можно посмотреть в этом рецепте. А также можно приготовить такую запеканку  сразу со свежей цветной капусты.

Запеканка из цветной капусты в мультиварке филипс

Для приготовления включаем мультиварку на режим «жарка» и добавляем немного растительного масла.  Лук нарезаем полукольцами и слегка обжарим.

Запеканка из цветной капусты в мультиварке рецепт

Затем трем на терке морковь и тоже обжариваем на растительном масле. Добавляем мелко нарезанный чеснок. Выключаем мультиварку.

Запеканка из цветной капусты в мультиварке готовим

Теперь кладем в чашу предварительно отваренную на пару цветную капусту. Если используем свежею цветную капусту, то ее хорошо  моем и разбираем по  соцветиям.

Запеканка из цветной капусты готовим в мультиварке

Приготовим заливку, для этого смешиваем яйца со сметаной и майонезом. Добавляем соль, горчицу и специи по своему вкусу. Если вы предварительно капусту отваривали на пару, то она уже подсолена, это не забудьте учесть, при добавлении соли и специй.

Заливка для запеканки из цветной капусту в мультиварке

Вливаем готовую заливку в чашу и  закрываем крышку.

Запеканка из цветной капусты в мультиварке филипс

Включаем на режим «выпечка» на 45 минут. За 20 минут до готовности добавляем натертый на терке сыр.

Запеканка из цветной капусты в мультиварке филипс 3039

После звукового сигнала запеканка готова, но мы даем ей немного остыть, для того чтобы легко достать.

Запеканка из цветной капусты в мультиварке филипс 3039

Достаем с помощью лотка для варки на пару. Запеканка из цветной капусты в мультиварке получилась очень вкусной, и была съедена сразу за ужином.

Запеканка из цветной капусты приготовлена в мультиварке Филипс 3039

Приятного аппетита!

Жду ваших комментариев!

С уважением Татьяна.

Запеканка из цветной капусты в мультиварке филипс

Рекомендованные статьи

44 комментария

  1. Какое разнообразие блюд из цветной капусты! Спасибо за идеи.

  2. никогда не пробовала такую запеканку, хотя просто готовить и вкусно поедать.

  3. Какая красивая запеканка. Люблю разную всячину из цветной капусты, вкусно получаеться

  4. Шикарная запеканка у Вас получилась! Очень хочу попробовать. Думаю невероятно вкусно! Спасибо!

  5. Светлана Бурова

    ой — какая вкуснота — а у меня другая немного задумка — как приготовить запеканку — сегодня купила капусту брюссельскую….
    думаю будет тоже очень вкусно…
    как ты думаешь Татьян?

  6. Елена_К

    Как аппетитно! Такую запеканку с удовольствием приготовлю, это полноценное блюдо, в меру калорийное и замечательно сбалансированное:)

  7. Татьяна

    Светлана, думаю будет вкусно! Правда из брюссельской капусты не готовила!

  8. Очень замечателдьная запеканка. С удовольствием приготовлю.

  9. Елена_К

    Получится вкусное блюдо, я готовила даже с тремя видами капусты: цветной, брюссельской и брокколи.

  10. Обозаю такие запеканочки, они необыкновенно вкусные! Цветная капуста получается такой сочной и мягкой! Таня, фото полчилось очень аппетитное

  11. Татьяна

    Как нибудь нужно будет приготовить!

  12. Татьяна

    Вкусняшкаааа!
    Танечка, поздравляю вас с Татьяниным днем!

  13. Татьяна

    Спасибо! Вас тоже Татьяна!

  14. У вас даже запеканка из цветной капусты! ну это вообще супер — блюдо!

  15. Наталья

    Очень вкусно. Цветную капусту обожаю. Особенно в мультиварке

  16. С простой капусты запеканку готовлю, но с цветной не пробовала. Представляю как вкусно. Спасибо.

  17. Валентина

    Татьяна, спасибо за очередной шедевр! Если бы не Ваши рецепты, стояла бы моя мультиварка без дела! Если можно ответьте пожалуйста на технический вопрос: если вдруг я, например, неправильно задала режим или время, нет клавиши «сброс настроек» или что-то наподобие? Приходится выдергивать шнур из розетки, а потом включаешь, а там тот же неправильно заданный мною режим! И опять выдергиваешь шнур и ждешь пока пройдет немало времени, чтоб появилась наконец-то возможность задать то, что нужно. Это очень неудобно, теряешь время. Наверное, я чего-то не знаю? Что-то делаю не так? Подскажите пожалуйста!

  18. Татьяна

    Валентина у вас же ФИЛИПС 3039? Тогда просто нажмите программу ВЫКЛ/ПОДОГРЕВ и все!

  19. Наталья

    А запеканка и правда очень сочная!

  20. Наталья

    О, с тремя видами вообще буйство вкуса и пользы!

  21. Валентина

    Спасибо, Татьяна!

  22. Татьяна

    Пожалуйста!

  23. Такую запеканку я делала только в духовке. Вообще блюда из цветной капусты вкусные получаются.

  24. Вкусно и совсем не сложно, а пользы сколькоооо

  25. Вкусная и полезная запеканка,спасибо

  26. Наталья

    Фотографии запеканки просто замечательные, поистине передают вкус блюда, а вернее нагоняют аппетит!

  27. У меня была мультиварка Филипс, но таких программ там не было и я ее отдала своим дочерям. Все-таки хорошо, что в мультиварке можно приготовить столько блюд. Но прочитав рецепт приготволения, подумала, что подобную запеканку вполне можно приготовить и в духовке. что я и сделаю. Спасибо за рецепт!

  28. Татьяна

    Да Таисия конечно можно!

  29. Такая запеканочка мне безумно понравится! Обожаю цветную капусту, да еще и с расплавленным сыром

  30. Елена_К

    Так и есть 🙂 Можно даже так блюдо и назвать!

  31. Елена_К

    С цветной вкусно и даже симпатичнее, чем с белокочанной:)

  32. Интересная идея с тремя видами капусты, обязательно попробуем

  33. Елена_К

    Наверняка понравится, рекомендую

  34. Мне нравится не сладкая выпечка. А эту запеканочку можно подавать к семейному ужину. Уверенна, все тут же пропадет с тарелки.

  35. Да, запеканка получается вкусной и уходит быстро. Мои домочадцы такое любят

  36. Елена_К

    К тому же вариаций приготовления запеканки очень много. Например можно добавить болгарский перец разных цветов, уже и вкус другой и красиво. Или помидорки черри.
    А вот лук-порей своё очарование вкуса придаст запеканки.

  37. Татьяна

    Елена замечательные советы! Их легко применить!

  38. Это очень радует , что можно экспериментировать и с удовольствием кушать разные вкусняшки

  39. Елена_К

    Конечно, однообразные блюда со временем надоедают, какие вкусные бы они не были

  40. Екатерина

    Приготовила по рецепту, только вместо сметаны и майонеза добавила натуральный йогурт. Ну, очень вкусно, спасибо!

  41. Татьяна

    Очень рада что понравился рецепт!

  42. Елена_К

    Последний мой вариант запеканки с овощами был ещё и с добавлением фарша. Сытненько 🙂

  43. Светлана

    А если приготовить из белокочанной капусты,думаю тоже будет вкусно! Надо попробовать!

  44. Татьяна

    С белокочанной не пробовала, но думаю тоже будет вкусно.

Обсуждение закрыто.