Здравствуйте, дорогие мои читатели и просто гости моего блога, сегодня буду делиться с вами невероятно вкусным рецептом куриного филе запеченного в мультиварке. Рецепт проверен на себе и моей семье( как и все мои рецепты), скажу вам филе получается не вероятно сочное и вкусное . Если у кого-то из вас сложилось мнение, что филе всегда получается суховато, то приготовьте по этому рецепту и мнение ваше измениться точно . На сайте также есть рецепт очень вкусного и сочного куриного филе на пару.
Для приготовления:
- 2 – половинки куриного филе
- 50 – гр. сыра
- 1 – луковица
- 1 – 2 помидора
- 2- ст.лож. соевого соуса
- Специи и соль
- Немного сока лимона
- Фольга
Куриное филе запеченное в мультиварке рецепт:
Для начала замаринуем куриное филе , для этого филе хорошо моем и добавляем соевый соус, специи по вкусу и соль. Хорошо натираем филе и ставим в холодильник на пару часов.
Фольгу отматываем от рулона примерно по 40 см. два листа. Каждый лист свернем вдвое, это чтобы сок не протек в чашу мультиварки и оставался в фольге. Размер фольги еще зависит от размера куриного филе. Кладем замаринованное филе на фольгу посередине.
Лук чистим, нарезаем кольцами и кладем сверху на филе. Помидор моем, нарезаем кружечками и укладываем сверху на лук.
Сыр нарезаем ломтиками и кладем поверх помидора. Сверху можно по желанию выдавить сок лимона.Теперь края фольги собираем как бы в гармошку, чтобы получились такие лодочки.Собираем плотно, чтобы сок с нашего филе не вытекал. Теперь кладем «лодочки» в чашу мультиварки.
Закрываем крышку и включаем на режим «выпечка» на 45 минут. И теперь осталось дождаться звукового сигнала, когда будет готово это невероятно вкусное куриное филе в фольге запеченное в мультиварке.
Готовлю такое филе частенько просто, быстро и как вкусно. Моя семья этот рецепт просто обожает ! По такому же рецепту готовила рыбное филе, очень вкусно получается можете посмотреть рецепт.
Куриное филе приготовлено в мультиварке Филипс 3039
Приятного аппетита!
Жду ваших комментариев!
С уважением Татьяна.
Это значит фольгу плотно не закупориваем, а сыр соку испаряться не дает. Спасибо.
Да и филе получается очень сочным и нежным.
Ой, как вкусно и аппетитно получилось! Пора и мне запекать в мультиварке. А то я только каши больше готовлю.
Куриное филе с сыром всегда беспроигрышный вариант для запекания.
И рыбное филе, наравне с куриным, можно запечь, но только без сыра. У нас такое не сочетается.
Да, Любовь попробуйте очень вкусно!
Александр, я тоже так считаю.
Ну тут, уж дело вкуса.
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую! А то всё на пару, да на пару))
Наталья попробуйте очень вкусно получается!
Запекать в фольге еще не пробовала в мультиварке… как я поняла, сверху, фольга должна не смыкаться. а мясо под»шубой» должно быть открытым.. Если там много сока, как Вы говорите, то как мясо получается зажаренным?.. Или это не мясо с корочкой не на картинке ?
Да все правильно.А сверху это сыр расплавленный. Сок потихоньку испаряется и низ мяса запекается и мяско получается очень сочным.
Мою семья вообще очень любит курочку и филе в том числе. Думаю нужно попробывать приготовить по вашему рецепту
Спасибо за консультацию. Обязательно попробую. А что еще можно запекать в фольге в мультиварке?
Конечно Натали, но только верх не запекается, но если добавлять сыр то он тает и получается такая красивая корочка. Очень вкусно получается куриное филе запеченное в мультиварке. Ммм..
Курочку тоже обожает моя мама. Мы ей недавно подарили мультиварку. Так то рецепты ваши ей пригодятся очень. Спасибо.
Какая шикарная курочка у Вас получилась, слюнки текут!
Это точно, курочка сочная и наверное очень вкусная, так и хочется готовить все, что у вас тут увидишь! Спасибо!
Очень аппетитная лодочка получилась. Филе курицы нравится больше всего, а в компании с томатами и сыром — просто вкуснота! 🙂
Мне кажется в фольге можно запекать любое, практически мяско, и конечно же рыбу!
Так аппетитно выглядит филе, сразу захотелось попробовать.
Сделала в другом маринаде (горчица и приправы), тоже очень понравилось. Спасибо за вкусный рецепт, курочка очень сочная получается!
Спасибо Анна! Очень рада что понравился рецепт!
С маринадами можно экспериментировать, всегда новый вкус будет.
Да, маринад имеет большее значение для вкуса, полностью согласна
Особенно для филе это актуально 🙂
Да, рецепт приготовления филе хорош. Филе получается очень сочным и вкусным
А помидоры с луком как раз и придают эту сочность, а сок лимона и сыр придает еще и особый вкус
Запеченное мясо ценится намного выше 🙂
Татьяна,очень понравился рецептик!!! Супер! Хочу сделать, но моя мультиварка на программе выпечка требует градусы! Сколько градусов рекомендуете поставить? СПАСИБО!
Спасибо Елена! Готовьте на здоровье! Сколько ставить градусов не знаю у меня выпечка в одном режиме.
В книжечке от моей мультиварки описаны температуры для каждого режима. Выпечка например — это 118-122 градуса. Я думаю можно выставить температуру 120 гр.
Спасибо,Елена, попробую на 120- потом напишу результат!)
Просто великолепно! Такой сочной курочки я даже не ожидала получить! И маринад с соевым соусом -вещь! Спасибо!
Спасибо Анна!!!
Скажите, пожалуйста, а масло в мультиварку наливать не нужно?
Нет не нужно!
Такая вкуснятина! Спасибо за рецепт.
А картофель кружочками никто не пробовал добавить в рецепт? Или не пропечётся?