салат сайра под шубой как приготовить рецепт с фото

OLYMPUS DIGITAL CAMERAСайра под шубой. Очень вкусный салат и готовиться без лишних  хлопот. Мы все привыкли к  селедке под шубой, но этот салат по вкусу не сколько  не уступает, а готовиться полегче. Поэтому возьмите его на заметку, и для разнообразия можете приготовить. 

Для приготовления:

  • 2 — банка   консервы (сайры в масле)
  • 3 — картошки
  • 1 — 2 — моркови
  • 2–3  свеклы
  • 1 — луковица
  • 4 — яйца
  • Майонез

Овощи отвариваем на пару как это сделать смотрите в этом рецепте .Яйца тоже можно отварить на пару  как описано здесь.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Отваренные овощи почистить и натереть на тёрке.

Мелко нарежьте лук и залейте его кипятком, оставьте на 5-минут.  Затем слейте воду.

Яйца очистите и отделите белки от желтков . Потрите их на тёрке  отдельно.

Слейте лишнее масло с консервы и разомните вилкой.

 

1 Слой будет рыба, укладываем ее на блюдо в форме квадрата.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

2 Слой  нарезанный лук. Смазать  все майонезом.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

3 Слой картофель и опять все формуем в квадрат. Смазать картофель майонезом.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

4  Слой натертая  морковь. Смазать майонезом.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

5 Слой натертые белки яиц. Смазать майонезом и придаем формы квадрата.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

6 Слой натертая на терке свекла. Смазать обильно майонезом  и придаем формы квадрата.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

7 Слой  тёртые желтки посыпаем сверху.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Можете украсить салат на свой вкус. Наша сайра под шубой  готова.  Приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

18 комментариев

  1. Такой салат еще не готовили, люблю салаты с консервированной рыбой.

  2. Татьяна

    Леонид, приготовьте вкусно!

  3. Люблю и салат под шубой селедкой, и с консервами, а вот такой компромисс еще не готовила, думаю очень вкусно получится! Беру на вооружение, обязательно попробую! Ням-ням!!! 😉

  4. Татьяна

    Попробуйте приготовить Оксана, вкусно.

  5. Светлана Бурова

    вот это да — такой салат я ещё не готовила….
    думаю вкусный должен быть и рыбку можно любую применить в этом салате……
    😛 😛 😛

  6. Татьяна

    Светлана, вкусно и не хлопотно. Попробуйте салатик понравиться.

  7. Татьяна

    Обычно селедку под шубой готовлю, а с консервой даже и не догадалась бы приготовить. Интересный рецепт.

  8. Татьяна

    Татьяна вкусный салат, попробуйте.

  9. Я попробовала приготовить, действительно очень вкусно! Спасибо большое за замечательный рецепт! Мои мужички оценили!

  10. Татьяна

    Оксана очень рада, что понравился рецепт. спасибо!

  11. Светлана

    А если рыбу заменить солеными огурчиками, то тоже очень вкусно!

  12. Татьяна

    Светлана, тоже интересный вариант. Я даже готовила похожий салатик.

  13. Сайру под такой шубой не готовила. Как раз баночка в холодильнике лежит, теперь попробую

  14. Сайра да еще и консервированная очень интересно, попробую. А рыбку думаю любую можно, вот например мне нравится консервированная горбуша.

  15. Интересный и необычный рецепт! Беру на заметочку

  16. Елена_К

    Интересный салатик:) Похож на мимозу, но со свеклой.

  17. Светлана

    Такой салат встречаю впервые! Обязательно возьму на заметку! И готовить проще,а то пока из селедки все кости удалишь и салата не захочешь,а здесь все просто!

  18. Елена М

    Очень вкусный получился салат 🙂 спасибо за рецептик :)))

Обсуждение закрыто.