Я думаю, нет ни одного человека кто, не знает что такое винегрет и как его приготовить. Особенность моего винегрета в том, что все овощи мы отварим на пару в мультиварке. Мы сохраняем в них все витамины, что меня радует.
Для приготовления:

  • 3– свеклы
  • 3 – картофеля
  • 2 – моркови
  • 3-4 маринованных огурца
  • 1 – банка кон. горошка
  • 1 – луковица
  • Зелень
  • растительное масло

Очищенные свеклу, морковь и картофель нарезаем мелкими кубиками. Кладем нарезанные овощи в латок для варки на пару. В чашу мультиварки наливаем 1 литр горячей воды, включаем мультиварку на режим «пароварка» на 30 минут.

Нарезаем огурцы, зелень и лук, добавляем зелёный горошек. Добавляем соль, растительное масло и все перемешиваем. Вот и получился наш витаминный винегрет. Приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

10 комментариев

  1. Татьяна увидела у вас на сайте винегрет и захотелось приготовить. Завтра приготовлю. Спасибо Татьяна.

  2. Татьяна

    Лиза приготовьте,ведь вкусно и полезно.

  3. Оксана Мусина

    Вот ваш винегрет с его полезностями и тоже захотелось попробовать! В пароварке так же вкусно получится наверное. Эх пора обзаводится мультиваркой, все подружки уже уши протрещали с их замечательными мультиварками )))

  4. Оксана Мусина

    вкусный винегрет )

  5. Татьяна

    Оксана мультиварка это чудо техника, готовит вкусно и полезно. А в пароварке, думаю получится тоже очень вкусно.

  6. Татьяна

    Оксана, очень вкусный винегрет.

  7. Татьяна

    Оксана, большое спасибо за отзыв.

  8. Евгений

    Удобно. 🙂 Однако можно внизу отваривать картофель в мундире. Так он еще больше сохраняет полезн в-ва

  9. Татьяна

    Да можно, отличная идея.Если картофель в чаше сварить а свеклу с морковью на пару, то больше винегрета получиться( это у кого большая семья). Думаю ваш Евгений совет многим пригодиться. Спасибо!

  10. Винегрет вкусный и полезный салат. Как раз в зимнюю пору, в нем все витамины

Обсуждение закрыто.